Percepción del poblador sobre la gastronomía tradicional del distrito de Huaral, 2023

Abstract

La presente investigación Titulada Percepción del poblador sobre la Gastronomía Tradicional del distrito de Huaral, 2023; siendo está considerada una de las representantes de la gastronomía peruana, se hizo necesario la realización del estudio para determinar el grado de percepción de los pobladores sobre la gastronomía tradicional del distrito de Huaral, tanto para que el poblador sepa sobre su opinión y nosotros sepamos sobre cuál es su punto de vista de ellos hacia la gastronomía tradicional del distrito de Huaral. Utilizando una metodología de investigación descriptiva correspondiente a un estudio cuantitativo, de diseño no experimental de corte transversal. Se utilizó la técnica del cuestionario cerrado (Likert) para poder adquirir la información y poder cumplir los objetivos plasmados, se les realizo a los pobladores del distrito de Huaral, con una muestra total de 196 pobladores, los cuales fueron encuestados para encontrar los resultados a los objetivos planteados los cuales fueron divididos de acuerdo a las dimensiones de nivel de conocimiento, nivel de involucramiento y grado de importancia. Llegando a la conclusión que los pobladores tienen una buena percepción con respecto a gastronomía tradicional del distrito de Huaral.