Debilidades del control de inventario y su incidencia en la rentabilidad de la empresa comercializadora del norte Jemvi S. A. C. – periodo 2020

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar las debilidades del control de inventario e identificar la incidencia de estos en la rentabilidad de la empresa comercializadora del norte JEMVI SAC. La empresa trabaja con productos perecibles y no perecibles, por ello al analizar la información durante las visitas a la empresa se detectaron tres debilidades representativas en el control de los inventarios, como los desmedros de las frutas, verduras y abarrotes, los faltantes de inventario, y el sobre stock, con los cuales se identificaron que las compras se realizaban sin el control previo del almacén, lo que aumentaba los puntos de debilidad en el proceso de inventario e incidían negativamente en la rentabilidad de la empresa en el periodo entre marzo y mayo del año 2020. Se utilizaron diversas técnicas para la recolección de información base y necesaria como, el cuestionario y la ficha de observación, junto con ello la empresa nos facilitó realizar un análisis de sus documentos de inventario y de control que tenían en su momento, de esta manera se logró obtener todos los datos relevantes y determinar los puntos más fuertes de las debilidades del control de inventario que presenta la empresa e identificar como es que se vio afectada la rentabilidad en dicho periodo.