Control interno de inventarios, y su relación con la rentabilidad de la empresa ZUR distribuidora de alimentos S.A.C. Trujillo 2018

Abstract

Esta tesis tuvo como objetivo determinar el nivel de relación del control interno de inventarios, con la rentabilidad de la empresa ZUR distribuidora de alimentos S.A.C. Con diseño no experimental, correlacional, se evalúa la relación entre las variables, se utilizó población muestral, de 22 personas. Se obtuvo como resultados que el análisis de ratios de rentabilidad, evidenció disminuciones de su Rentabilidad Bruta y su Rentabilidad Operacional, su rentabilidad Neta, se mantuvo estable, Su ROA se incrementó, producto de una capitalización accionaria, Su ROE se incrementó, y que la principal preocupación de la empresa fue la capitalización accionaria para la reducción de pérdidas, pese a que sí se observaron problemas de inventarios que incrementaron el costo de ventas de un año a otro. Se concluyó usando correlación de Pearson R = 0.64 con significancia de p = 1.22E-03, que la variable control interno de inventarios se relaciona con la variable de rentabilidad, en un grado de correlación positiva alta. Finalmente, se recomienda que la empresa capacite y motive a sus colaboradores acerca de la importancia del adecuado control de inventarios, pues se pudo evidenciar que estos al ser controlados y gestionados de manera inadecuada generan gran pérdida a la empresa.

The objective of this thesis was to determine the level of relation of the internal control of inventories, with the profitability of the company ZUR food distributor S.A.C. With a nonexperimental, correlational design, the relationship between the variables is evaluated, a sample population of 22 people was used. It was obtained as results that the analysis of profitability ratios, evidenced reductions of its Gross Profitability and Operational Profitability, its Net profitability, remained stable, Its ROA increased, product of a stock capitalization, Its ROE was increased, and that the main concern of the company was share capitalization to reduce losses, despite the fact that inventory problems were observed that increased the cost of sales from one year to the next. It was concluded using Pearson's correlation R = 0.64 with significance of p = 1.22E-03, that the internal control variable of inventories is related to the variable of profitability, in a degree of high positive correlation. Finally, it is recommended that the company train and motivate its employees about the importance of adequate control of inventories, as it could be shown that these, when inadequately controlled and managed, generate a great loss to the company.