Aplicación de la metodología Lean y tecnologías de información y comunicaciones en la gestión de almacenes e inventarios en una empresa de electrodomésticos de línea blanca: una revisión sistemática de la literatura científica

Abstract

En la actualidad cada vez son más las compañías u organizaciones que aplican la metodología lean a la gestión de almacenes e inventarios como parte de su estrategia de optimización de procedimientos dentro del área de almacén y mejorando el nivel de los inventarios. Para lo cual analizaremos mediante el estudio de tiempos los procesos operativos se usan dentro de los almacenes mejorando el rendimiento y desempeño del almacén. Objetivo: Conocer la aplicación de la metodología Lean en la gestión de almacenes e inventarios en una empresa de electrodomésticos de línea blanca. Las fuentes de información e investigación se realizaron en la base de datos de Redalyc, Ebsco, Scielo, google académico y repositorios de universidades reconocidas, detallando los criterios de búsqueda y selección de acuerdo a la antigüedad de la información. Metodología: La unidad de análisis fue constituida por 18 artículos académicos, en los cuales destacan la teoría del justo a tiempo (JIT), estudio de tiempos, la importancia procesos de recepción, despacho e inventarios dentro de la gestión de los almacenes y el uso de tecnologías de la información y comunicación como una nueva alternativa para la optimización de recursos. Resultados: Describir como la aplicación de la metodología lean con el apoyo de la tecnología de la información y comunicación (TICs), logra reducir los costos dentro de la gestión de almacenes e inventarios.