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Title: Control y fiscalización en la producción de bebidas alcohólicas ilegales en el Perú, 2016
Advisor(s): Loja Herrera, Pedro
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 14-Sep-2016
Institution: Universidad Privada del Norte
Abstract: RESUMEN La ilegalidad de bebidas alcohólicas es una de las problemáticas de mayor importancia en la economía Peruana, ha sido persistente a lo largo del tiempo y afecta a varios sectores a pesar del esfuerzo del gobierno nacional por controlarla. Específicamente, gran parte del interés en estas actividades se ha concentrado en el contrabando. La SUNAT estima que esta actividad mueve unos US$ 726,4 millones anuales en el país de alcohol ilegal, lo que representa una pérdida fiscal a US$117,4 millones en recaudo de impuestos. Dentro de la ilegalidad uno de los mercados más rentables es el de bebidas alcohólicas. Así mismo, la adulteración y falsificación ha sido uno de los fenómenos que mayor preocupación Ha generado, especialmente en los últimos años. Ahora bien, aunque se reconoce que existe un grave problema de adulteración de bebidas alcohólicas, no se tiene conocimiento e información completa sobre esta actividad ilegal; por el contrario, la información disponible es parcial y sus fuentes son tan diversas que no permiten tener una visión integral del problema. En un estudio más reciente de la Consultora Euromonitor Internacional, que concluye que 1 de cada 4 botellas comercializadas en Perú es falsificada o adulterada. Según Euromonitor, el consumo de alcohol ilegal es un problema grave que está presente en el mundo entero y su crecimiento en el Perú está impulsado por la falta de control sobre la producción de etanol industrial e impuestos muy elevados que afectan a las bebidas alcohólicas legales. De igual forma, estima que la informalidad cobra fuerza en el país por la falta de controles e insuficientes recursos para la persecución de quienes cometen los delitos contra el bienestar de los ciudadanos.

ABSTRACT The illegality of alcoholic beverages is one of the most important issues in the Peruvian economy has been persistent over time and affects several sectors despite the efforts of the national government to control it. Speci fi cally, much of the interest in these activities has concentrated on smuggling. SUNAT estimated that this activity moves about $ 726.4 million annually in the country of moonshine, representing a tax loss to US $ 117.4 million in tax revenue. Within the illegality one of the most profitable markets is the liquor. Likewise, adulteration and falsification has been one of the phenomena that most concern It has generated, especially in recent years. Now, although it is recognized that there is a serious problem of adulteration of alcoholic beverages, there is no knowledge and complete information on this illegal activity; on the contrary, the available information is partial and its sources are so diverse that do not allow a comprehensive view of the problem. In a more recent study by Euromonitor International Consultant, concluding that 1 out of every 4 bottles sold in Peru is counterfeit or adulterated each. According to Euromonitor, the consumption of illegal alcohol is a serious problem that is present in the world and its growth in Peru is driven by the lack of control over the production of industrial ethanol and high taxes that affect the legal alcohol. Similarly, it estimated that informality is gaining strength in the country for the lack of controls and insufficient resources for the prosecution of those who commit crimes against the welfare of citizens.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Privada del Norte. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Rivadeneyra Cuya, Aldo; Quiroz Borda, Alexander; Abal Mejía, Jhonatan
Register date: 26-Jun-2017



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