Bibliographic citations
Paucar, L., (2021). Influencia de la gestión de compras en el proceso de preparación de alimentos en una cevichería, en Trujillo, 2020 [Tesis, Universidad Privada del Norte]. https://hdl.handle.net/11537/25801
Paucar, L., Influencia de la gestión de compras en el proceso de preparación de alimentos en una cevichería, en Trujillo, 2020 [Tesis]. PE: Universidad Privada del Norte; 2021. https://hdl.handle.net/11537/25801
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title = "Influencia de la gestión de compras en el proceso de preparación de alimentos en una cevichería, en Trujillo, 2020",
author = "Paucar Mendoza, Lorena Yoreyli",
publisher = "Universidad Privada del Norte",
year = "2021"
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