Cadena productiva de la rosa en el distrito de Namora, Región Cajamarca para su comercialización a Miami – Florida en el 2018

Abstract

Esta tesis pretende orientar sobre la Cadena productiva de la Rosa en la región de Cajamarca, a empresas agroexportadoras relacionadas al rubro para el fomento y crecimiento en el mercado internacional mejorando así su oferta exportable, presentando un plan de negocio viable que contribuye con el desarrollo agroexportador del distrito de Namora en la Región Cajamarca. La Cadena Productiva de la Rosa involucra diferentes actores que intervienen en el desarrollo de la producción y comercialización tanto en mercados nacionales como internacionales; sin embargo, la cadena de producción de la rosa en nuestra región carece de empresas procesadoras o comercializadoras en el sector floricultor, además solo está sujeto a productores que pertenecen a algunas asociaciones o son independientes. Pese a ello se cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, el cual realiza proyectos de incentivo en conjunto con empresas privadas que desean desarrollar y mejorar un punto importante en la cadena productiva, es decir los productores. El nivel de comercialización para las rosas es alto, debido a múltiples factores que intervienen en la cadena y que nos es favorable para contrarrestar a los principales países productores en el mundo, sin embargo en el país existen pocas empresas exportadoras de rosas y gran parte de ellas se encuentran en la capital, es por ello que incentivando a los productores a generar mayor producción de calidad ayudará a que exista mayor número de empresas que exporten su principal producto, las rosas. El objeto de esta tesis es analizar las características de una Cadena Productiva de la Rosa en la región de Cajamarca para su comercialización al mercado Estadounidense. Por otro lado será primordial establecer los eslabones interrelacionados, presentes, así como la capacidad de exportación y factores internos que pueda promover su comercialización internacional. Por tal motivo, según el análisis financiero realizado en el plan de negocios y mediante el estudio planteado, se afirma que existe una gran aceptación en cuanto a la comercialización y producción de rosas deshidratas, siendo beneficio y una nueva oportunidad para aprovechar los recursos que nos brinda el sector Floricultor en nuestro país principalmente en la región de Cajamarca.

This thesis aims to guide on the production chain of La Rosa in the region of Cajamarca, which allows agroexportadoras companies to compete in the international market by improving the export supply of the Rose, which is based on a viable business plan and It also contributes to the agro development of the Namora District and the Cajamarca region. The production chain of La Rosa involves different actors involved in the development of production and commercialization in the national and international markets, however the rose-producing chain in our region lacks companies Processors or marketers in the floriculture sector, is only subject to producers belonging to some associations or are independent. However, it has the support of the Ministry of Agriculture, which undertake incentive projects jointly with private companies that want to develop and improve an important point in the productive chain that are the producers. The level of marketing is high, but the rose-exporting companies are very few and many of them are in the capital of our country that is why encouraging producers to generate more production will be more companies exporting Roses. The purpose of this thesis is to analyze the characteristics of a production chain of the rose in the region of Cajamarca for marketing in the U.S. market. On the other hand it will be essential to establish the interrelated, present links in the region, likewise the capacity of exportation and internal factors that its international commercialization could promote. For this reason, according to the financial analysis carried out in the business plan and through the study, it´s stated that there is a great acceptance regarding the marketing and production of dehydrated roses, being an opportunity for the resources that we do not like. Floriculture sector in the country mainly in the Cajamarca region.