Diseño de mejora del sistema de almacén para optimizar la gestión de inventarios en una empresa ferretera de Cajamarca

Abstract

El presente estudio de investigación tiene como objetivo principal proponer el diseño de mejora del Sistema de Almacén para Optimizar la Gestión de Inventarios de una Empresa Ferretera en Cajamarca, la empresa se dedica a la comercialización de materiales de construcción, materias primas e insumos, planchas, variedad de tubos, entre otros desde el año 2007, luego con su crecimiento dando servicios a empresas industriales y mineras, con este crecimiento, crece también su inventario y su incidencia de errores en el manejo de esta. Después de realizar el diagnostico necesario para nuestra investigación pudimos identificar ciertas deficiencias que perjudican el normal desarrollo que necesita tener el área de almacén para una correcta gestión de inventarios, estas deficiencias se dan en casi todos los procesos que ahí se realizan, como son: demoras en la búsqueda de productos en el proceso de ventas, errores en el despacho de productos, también en el proceso de ventas, mala atención al cliente, gran cantidad de productos no clasificados y obsoletos, y sobre todo falta de orden y limpieza en el área de almacén que creemos que es la principal deficiencia ya que está ligada directamente a los otros problemas, puesto que no hay una correcta clasificación y almacenamiento de las mercaderías perjudicando así a los demás procesos. Nuestra propuesta entonces fue enfocada en mejorar estos procesos logísticos y las herramientas que utilizamos para mejorar la distribución del almacén fue con el método de clasificación ABC teniendo así también otra herramienta que es el nuevo diseño de layout, otra herramienta que es muy necesaria para esta mejora es la del método japones 5s, ya que su principio básico es el orden y limpieza, que es lo que ante todo le falta al área estudiada, finalmente se propuso una capacitación de todas las herramientas utilizadas en esta mejora a los trabajadores implicados con los procesos. Con los análisis realizados obtuvimos resultados favorables que tendría la empresa en corto plazo si se aplicaran estas mejoras, favoreciendo así el correcto manejo del sistema de almacén por ende optimizando su gestión de inventarios.

The main objective of this research study is to propose the design of improvement of the Warehouse System to Optimize Inventory Management of a Hardware Company in Cajamarca, the company is dedicated to the commercialization of construction materials, raw materials and supplies, plates, variety of tubes, among others since 2007, then with its growth providing services to industrial and mining companies, with this growth, its inventory also grows and its incidence of errors in its handling. After making the necessary diagnosis for our research, we were able to identify certain deficiencies that impair the normal development that the warehouse area needs to have for proper inventory management, these deficiencies occur in almost all the processes that are carried out there, such as: delays in the search for products in the sales process, errors in the dispatch of products, also in the sales process, poor customer service, a large number of unclassified and obsolete products, and above all lack of order and cleanliness in the area Warehouse that we believe is the main deficiency since it is directly linked to the other problems, since there is not a correct classification and storage of the goods, thus damaging the other processes. Our proposal was then focused on improving these logistics processes and the tools we used to improve the distribution of the warehouse was with the ABC classification method, thus also having another tool that is the new layout design, another tool that is very necessary for this improvement. It is that of the Japanese 5s method, since its basic principle is order and cleanliness, which is what the studied area lacks above all, finally a training of all the tools used in this improvement was proposed to the workers involved with the processes. With the analyzes carried out, we obtained favorable results that the company would have in the short term if these improvements were applied, thus favoring the correct management of the warehouse system, thus optimizing its inventory management.