Sistema de costos por órdenes específicas para determinar el margen bruto de la microempresa Pattyoli EIRL, Trujillo - 2017

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo general Aplicar un sistema de costos por órdenes específicas para determinar el margen bruto de la microempresa Pattyoli EIRL, Trujillo periodo 2017. En primer lugar, se realizó un diagnóstico de la situación actual de la empresa en estudio. Se ha seleccionado el área de producción, debido a que la empresa no cuentan con un sistema de costos para determinar el costo unitario y precio de sus productos a pedido, desconocen costear su materia prima, mano de obra y sus costos indirectos de fabricación; consideran innecesario determinar dichos costos debido a que el precio lo determinan conforme al mercado; como consecuencia la empresa no determina sus costos reales ni su margen bruto respecto a sus órdenes de producción y solo se basan en conocimientos empíricos de sus procesos; no considera los diferentes costos que afectan a las órdenes que fabrican. Una vez culminada la etapa de identificación de problemas, se procedió a redactar la situación que se encuentra la empresa, donde se tomó en cuenta todas las evidencias para demostrar lo mencionado anteriormente. Asimismo, se realizaron cálculos para determinar el margen bruto respecto a sus órdenes de producción. Para determinar el margen bruto respecto a sus órdenes de producción, se consideró la diferencia del ingreso por las ventas y el costo de producción, que comprende los elementos del costo: material directo que se estableció la cantidad y costo por cada orden; la mano de obra directa del personal que percibe remuneración mensual distribuida en base a las horas laboradas y los operarios que se les paga a destajo; y los costos indirectos de fabricación como material indirecto asignado directamente a cada orden, mano de obra indirecta distribuida en base a las docenas producidas, y los otros costos indirectos de fabricación también asignados por docenas producidas; que nos permite obtener la utilidad bruta y calcular el margen bruto de utilidad. El aplicar la estructura de análisis de los costos de producción por orden permite un mejor control y gestión del proceso productivo, y determinación del costo y precio del calzado. Finalmente, con toda la información analizada y recolectada; a partir del diagnóstico, se presentará un análisis de los resultados para poder corroborar con datos cuantitativos, las evidencias presentadas y la mejora lograda con el desarrollo del sistema de costos por órdenes específicas para determinar el margen bruto.

The general objective of this paper was to apply a cost system based on specific orders to determine the gross margin of the microenterprise Pattyoli EIRL, Trujillo, 2017 period. First, a diagnosis was made of the current situation of the company under study. The production area has been selected, due to the fact that the company does not have a cost system to determine the unit cost and price of its products upon request; they are unaware of costing their raw material, labor and their indirect manufacturing costs; they consider it unnecessary to determine such costs since the price determines them according to the market; As a consequence, the company does not determine its real costs or gross margin with respect to its production orders and only rely on empirical knowledge of its processes; It does not consider the different costs that affect the orders that they manufacture. Once the problem identification stage was completed, the situation of the company was drafted, where all the evidence was taken into account to demonstrate the aforementioned. Likewise, calculations were made to determine the gross margin with respect to their production orders. To determine the gross margin with respect to their production orders, the difference between income from sales and production cost was considered, which includes the elements of cost: direct material that established the quantity and cost for each order; the direct labor of the staff that receives monthly remuneration distributed on the basis of the hours worked and the workers who are paid by the piece; and the indirect costs of manufacturing as an indirect material directly assigned to each order, indirect labor distributed based on the dozens produced, and the indirect manufacturing costs also allocated by dozens produced; that allows us to obtain the gross profit and calculate the gross profit margin. Applying the analysis structure of production costs by order allows a better control and management of the production process, and determination of the cost and price of footwear. Finally, with all the information analyzed and collected; from the diagnosis, an analysis of the results will be presented in order to corroborate with quantitative data, the evidences presented and the improvement achieved with the development of the cost system by specific orders to determine the gross margin.