Propuesta de mejora en la gestión de abastecimiento de materiales de embalaje del servicio de carga para la reducción de costos logísticos en una empresa del sector aeroportuario

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo principal proponer una mejora en la gestión de abastecimiento para reducir los costos logísticos en una empresa del Sector Aeroportuario. Para esto se identificaron los problemas que afectaban al crecimiento de la organización y con ayuda de herramientas como la matriz de inventario y encuestas realizadas tanto al personal operativo como administrativo, se pudo obtener la suficiente información para detectar los problemas más relevantes. Se identificaron las variables tanto dependiente como independientes con sus respectivos indicadores y bajo un previo análisis de la situación actual se detectó que no contaban con un método de abastecimiento adecuado, por lo que se propuso una mejora en el mismo por medio del modelo EOQ, el cual luego de su implementación logró equilibrar las cantidades de pedido con respecto al consumo y permitió realizar una estandarización en el proceso de compras, reduciendo así los tiempos por generación de pedido de 39 min en el escenario actual a 28 min en el escenario propuesto bajo la implementación del modelo EOQ, de la mano a esta reducción de tiempos se suma el ahorro generado por los costos por generación de pedido, ya que estos representan un 28%. Por otro lado, también se logró incrementar la rotación de inventarios un 94% y a su vez se redujeron los días de inventario un 47%, esto a razón que el modelo del lote económico de pedido permitió ser más preciso en el abastecimiento de los materiales de embalaje del servicio de carga. Junto a esta mejora se logró reducir los costos de almacenamiento un 48%, puesto que el modelo de abastecimiento EOQ es bastante preciso en base a los consumos y no deja tener mucho inventario.

The main objective of this work is to propose an improvement in supply management to reduce logistics costs in a company in the Airport Sector. For this, the problems that affect the growth of the organization were identified and with the help of tools such as the inventory matrix and surveys carried out both to operational and administrative personnel, enough information could be obtained to detect the most relevant problems. Both the dependent and independent variables were identified with their indicators and, under a previous analysis of the current situation, it was detected that they did not have an adequate supply method, for which an improvement was proposed through the EOQ model, which After its implementation, it managed to balance the order quantities with respect to consumption and carry out a standardization in the purchasing process, thus reducing the times per order generation from 39 min in the current scenario to 28 min in the scenario proposed under the implementation of the EOQ model, hand in hand with this reduction in time is added the savings generated by the costs per order generation, since these represent 28%. On the other hand, it was also possible to increase inventory turnover by 94% and, in turn, inventory days were reduced by 47%, this because the EOQ model will be more precise in supplying the packaging materials of the service loading. Together with this improvement, it was possible to reduce storage costs by 48%, since the EOQ supply model is quite accurate based on consumption and does not allow to have much inventory.