Diseño de un sistema de gestión de inventarios para reducir los costos en la Empresa Company Acenor E. I. R. L. en Cajamarca 2019

Abstract

El objetivo del presente estudio de investigación es diseñar un sistema de gestión inventarios para reducir los costos en la empresa Company Acenor en la ciudad de Cajamarca; el diagnóstico del problema se examinó mediante el diagrama Ishikawa y para el diseño de mejora se utilizaron técnicas y herramientas seleccionadas en nuestros antecedentes. Se hizo uso de la clasificación ABC y políticas de inventario utilizada por Araujo (2017); del plan de aprovisionamiento recomendado por Cabanillas & Guevara (2018); la metodología 5’S utilizada por Lara (2017); control de inventarios (kardex), punto de reorden y stock de seguridad empleados en la investigación de Correa & León (2019) y la implementación de un nuevo software que les permitirá gestionar correctamente sus compras e inventarios a tiempo real. Obteniendo determinar los productos con mayor rotación, su ubicación respetiva, un mayor control de inventario, espacios y áreas limpias, estableciendo políticas de compra, políticas de stock; todo ello conllevando a una disminución de los costos en un 73%; representando un total de S/.222,754.99 soles correspondiente al costo de inventario, costo de mantener y los costos operativos. Del mismo modo, se obtuvo mediante el análisis financiero que el diseño de mejora es viable por mantener un valor actual neto mayor a cero, el cual es de S/.18,896.96; una tasa interna de retorno de 69% siendo mayor que el costo de oportunidad de capital que es de 23.53%; y generando una rentabilidad de 2.06 por cada sol invertido.

The objective of this research study is to design an inventory management system to reduce costs in the company Company Acenor in the city of Cajamarca; the diagnosis of the problem was examined using the Ishikawa diagram and techniques and tools selected from our antecedents were used for the improvement design. The ABC classification and inventory policies used by Araujo (2017) were used; of the supply plan recommended by Cabanillas & Guevara (2018); the 5’S methodology used by Lara (2017); Inventory control (kardex), reorder point and safety stock used in the Correa & León research (2019) and the implementation of new software that will allow them to correctly manage their purchases and inventories in real time. Obtaining to determine the products with the highest turnover, their respective location, greater inventory control, clean spaces and areas, establishing purchase policies, stock policies; all this leading to a reduction in costs by 73%; representing a total of S / .222,754.99 soles corresponding to the cost of inventory, maintenance cost and operating costs. In the same way, it was obtained through the financial analysis that the improvement design is viable to maintain a net value greater than zero, which is S / .18,896.96; an internal rate of return of 69% being higher than the opportunity cost of capital which is 23.53%; and generating a return of 2.06 for each sol invested.