Análisis de la gestión de inventarios y su efecto en los costos en empresas de servicios: una revisión de la literatura científica entre los años 2009 y 2019

Abstract

Los inventarios representan parte económica importante de la empresa y su análisis de los problemas brinda una herramienta importante para la toma de decisiones acerca de las variables que afectan a los costos de la entidad. El objetivo de la investigación es conocer el efecto de la gestión de inventarios en los costos de las empresas del sector servicios. Para la realización de la investigación se hizo una revisión de la literatura científica en bases de datos como Scielo, Redalyc, Dialnet Plus, ScienceDirect y Google Académico, estableciendo criterios para su selección como el periodo de tiempo de 10 años de antigüedad como máximo, artículos científicos y estructura IMRD. Como resultado se determinó que la aplicación de herramientas como el costeo ABC y modelo EOQ de la gestión de inventarios genera una reducción del costo en un rango de 25% hasta 50% dentro de las organizaciones del sector servicios. Se concluye que la variable de gestión de inventarios y su repercusión en los costos de empresas de servicios es significativo, por lo que es importante su estudio al ser un factor principal en la competitividad de las empresas.