Diagnóstico de la gestión de inventarios en la empresa Metal Mecánica JCR S. A. C. Trujillo, 2016-2018

Abstract

El presente trabajo consiste en una investigación de tipo descriptiva y tiene como objetivo general diagnosticar la gestión de inventarios en la empresa Metal Mecánica JCR S.A.C.; para cumplir el mismo se estableció como muestra a los procesos relacionados a la gestión de inventarios. Esta muestra es censal pues se analizó el 100% de la documentación de la empresa referida a los procesos de inventarios, aplicando la técnica de revisión documentaria para recabar información de la muestra y el instrumento empleado fue la ficha de recolección de datos. La información fue analizada con ayuda de instrumentos como tablas y gráficos de Excel, y estadística descriptiva; como resultado se obtuvieron diversos indicadores valorizados durante el periodo de enero 2016 a diciembre 2018 y se analizó su comportamiento durante dicho periodo identificando así la problemática más relevante en la gestión de inventarios de la empresa. Asimismo se cuantificaron los costos logísticos asociados a la gestión de abastecimiento obteniendo como costo de almacenamiento para el año 2016 el importe de S/ 81,055.20; para el año 2017 la suma de S/ 99,306.24 y para el año 2018 la suma de S/ 100,626.24; como costo de renovación de stocks se obtuvo para el año 2016 la suma de S/ 41,778.96; para el año 2017 la suma de S/ 55,704.00 y para el año 2018 el valor de S/ 61,824.00; por último se obtuvo como costo financiero para el año 2016 el importe de S/ 257,667.86; para el año 2017 el valor de S/ 295,978.13 y para el año 2018 el importe de S/ 338,341.64. Entre las principales problemáticas encontradas en la empresa se puede mencionar la carencia de un sistema de gestión de inventarios, la falta de criterio técnico para dimensionar los lotes de abastecimiento de materiales, la no existencia de procesos de abastecimiento estandarizados y la falta de identificación de los ítems críticos en el almacén, para darles un tratamiento especial.

The present work consists of a descriptive research and has as a general objective to diagnose the inventory management in the Metal Mecánica JCR SAC company, in order to comply with it, it was established as a sample to the processes related to the inventory management. This sample is census then 100% of the company's documentation referring to the inventory processes was analyzed, applying the documentary review technique to gather information from the sample and the instrument used was a data collection form. The information was analyzed with the help of tools such as Excel charts and graphs, and descriptive statistics; as a result, several indicators were obtained during the period from January 2016 to December 2018 and their behavior was analyzed during this period, identifying the most relevant problems in the management of inventories of the company; Likewise, the logistics costs associated with supply management were quantified, obtaining as storage cost for 2016 the amount of S / 81,055.20; for the year 2017 the sum of S / 99,306.24 and for the year 2018 the sum of S / 100,626.24; As a cost of stock renewal, the sum of S / 41,778.96 was obtained for 2016; for the year 2017 the sum of S / 55,704.00 and for the year 2018 the value of S / 61,824.00; Finally, the amount of S / 257,667.86 was obtained as financial cost for 2016; for the year 2018 the value of S / 295,978.13 and for the year 2018 the amount of S / 338,341.64; Among the main problems found in the company, one can mention the lack of an inventory management system, the lack of technical criteria to size the supply lots of materials, the lack of standardized supply processes and the lack of identification of the critical items in the warehouse, to give them special treatment.