Elaboración de recomendaciones para valorización de residuos orgánicos basadas en la sistematización de información del manejo de residuos sólidos municipales

Abstract

Durante el año 2019 el Instituto Global para el Crecimiento Verde (GGGI por sus siglas en inglés) comenzó un proyecto de asistencia técnica a una Municipalidad del gobierno peruano, para la identificación de oportunidades de valorización de residuos orgánicos. Las motivaciones para desarrollar este proyecto se enmarcaron en: la disminución de residuos dispuestos en el relleno sanitario, la creación de condiciones habilitantes para una futura planta de valorización de residuos, y la incorporación de mejores prácticas de gestión de residuos orgánicos en el distrito. Aproximadamente 50% del total de residuos municipales son orgánicos (Ministerio del Ambiente, 2019) y menos del 4% se compostan (Climate Action in Peru, 2018). La gestión ambiental municipal aún carece de diversidad e innovación dentro de las líneas de acción asociadas al aprovechamiento de este tipo de residuos. Además, la falta de planificación estratégica y poco análisis de información (necesario para diseñar políticas sólidas de gestión de residuos) no favorecen a que nuevas inversiones en tecnologías, se asocien al aprovechamiento de residuos orgánicos. Para obtener soluciones a corto y mediano plazo para la Municipalidad, la metodología utilizada durante el trabajo entre ambas instituciones consistió en brindar soporte técnico a un equipo de funcionarios(as) municipales mediante: el entendimiento de las necesidades de la gestión municipal entorno al aprovechamiento de residuos orgánicos, la importancia del análisis y sistematización de información, así como la elaboración de recomendaciones que puedan generar líneas de acción que aumenten la valorización de residuos. Finalmente, se desarrollaron recomendaciones para la Municipalidad durante el año 2019, que permitieron construir información necesaria para explorar áreas potenciales que aumenten el aprovechamiento de residuos orgánicos distritales. Continuando con actividades más específicas, se construyeron nuevos planes de trabajo para los años 2020 y 2021. Para fines de este documento, solo se presentará el trabajo realizado durante el año 2019.

In 2019, the Global Green Growth Institute (GGGI) developed a project for technical assistance for a Peruvian Municipality to identify opportunities for increasing organic waste recovery. The main motivations between both organizations to develop a project were the reduction of waste disposed of in the landfill, the creation of enabling conditions for the sustainable operation of a future waste recovery plant, and the incorporation of best management practices of organic waste in the district. Approximately 50% of municipal waste is organic (Ministry of Environment, 2019), and less than 4% is composted (Climate Action in Peru, 2018). Municipal environmental management still needs more diversity and innovation, especially when it is related to organic waste. Additionally, a lack of municipal strategic planning and poor analysis of information (essential to design policies related to solid waste management) does not enhance opportunities for new investments in technologies associated with organic waste recovery. The project methodology included technical support to a team of municipal officials, tools for better understanding the municipal environmental management, the outline of organic waste recovery action lines while emphasizing the importance of information analysis and systematization and developing specific recommendations to increase waste recovery in the district. This approach was aimed at finding short—and medium—term solutions for the Municipality. As a final product, some recommendations were developed for the Municipality in 2019, which made it possible to build the necessary information to explore potential areas that increase the use of organic waste in the district. Continuing with more specific activities, both institutions built new work plans for 2020 and 2021. Only the work carried out during 2019 will be presented in this document