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Title: Asociación entre horas de juego y consumo de ultraprocesados en gamers peruanos de entre 18 a 29 años de edad de Lima, Perú para el año 2022
Other Titles: Association between gaming hours and ultraprocessed consumption amoung peruvian gamers aged between 18 to 29 years from Lima, Peru for the year 2022
Advisor(s): Carrasco Vera, Miluska Libertad
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.00.00
Issue Date: 31-Jul-2024
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: ANTECEDENTES: La población conectada a los videojuegos se ha incrementado, de tal forma que el 94% de la generación alfa está involucrada en videojuegos en sus tiempos de ocio. La pandemia del COVID-19 propició la adherencia a los videojuegos por el aislamiento social obligatorio y los cambios en las relaciones interpersonales. Además, esta población tiene estilos de vida diferentes como lo son las horas de juego, horas de sueño o descanso y el consumo de alimentos ultraprocesados. El tiempo de pantalla, incluyendo a los videojuegos, puede influir en la elección de alimentos pobres en nutrientes y el exceso de calorías, como lo son los alimentos ultraprocesados. OBJETIVO: Evaluar la asociación entre horas de juego y consumo de alimentos ultraprocesados en gamers peruanos de entre 18 a 29 años de edad de Lima, Perú para el año 2022. MÉTODOS: Estudio observacional transversal analítico basado en una encuesta virtual que incluyó la aplicación del “Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas”. RESULTADOS: Los análisis ajustados del Modelo Lineal Generalizado para estimar razones de prevalencias (RP) en la población total mostraron que no hay asociación estadísticamente significativa entre las variables de interés (p = 0.131). Sin embargo; se halló que las personas que juegan un tipo de juego moderado a intenso tienen 1.31 más probabilidad de consumir alimentos ultraprocesados (p= 0.015) comparado con quienes practican juegos de tipo suave. Además, se encontró asociación estadística marginal entre individuos que viven en las zonas centro, centro sur, este y balnearios sur, con 1.31 más probabilidad de consumir alimentos ultraprocesados respecto a quienes viven en la zona norte (p=0.060). CONCLUSIÓN: No se encontró asociación estadísticamente significativa entre horas de juego y consumo de alimentos ultraprocesados en gamers peruanos de entre 18 a 29 años de edad de Lima, Perú para el año 2022.

BACKGROUND: The population engaged with video games has increased, with 94% of Generation Alpha involved in video gaming during their leisure time. The COVID-19 pandemic facilitated adherence to video games due to mandatory social isolation and changes in interpersonal relationships. Additionally, this population has different lifestyles, including gaming hours, sleep or rest hours, and consumption of ultra-processed foods. Screen time, including video games, can influence the choice of nutrient-poor foods and excess calories, such as ultra-processed foods. OBJECTIVE: To evaluate the association between gaming hours and consumption of ultra-processed foods among Peruvian gamers aged 18 to 29 years old in Lima, Peru, for the year 2022. METHODS: Analytical cross-sectional observational study based on a virtual survey that included the application of the “Questionnaire of frequency of consumption of ultra-processed foods and beverages.“ RESULTS: Adjusted analyses of the Generalized Linear Model to estimate prevalence ratios (PR) in the total population showed no statistically significant association between the variables of interest (p = 0.131). However, it was found that people who play moderate to intense types of games are 1.31 times more likely to consume ultra-processed foods (p = 0.015) compared to those who play light types of games. Additionally, a marginal statistical association was found among individuals living in the central, central-southern, eastern, and southern coastal areas, with 1.31 times more likelihood of consuming ultra-processed foods compared to those living in the northern area (p = 0.060). CONCLUSION: No statistically significant association was found between gaming hours and consumption of ultra-processed foods among Peruvian gamers aged 18 to 29 years old in Lima, Peru, for the year 2022.
Discipline: Nutrición y Dietética
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en Nutrición y Dietética
Juror: Claudia Ontaneda Mandujano; Tong Palacios, Suleyka; Guzman Mallqui, Jose
Register date: 20-Aug-2024



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