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Title: Propuesta de Mejora para la Reducción de Devoluciones de Pedidos mediante la Gestión de Inventarios y Control de Calidad: Implementación de Manuales MOF y MAPRO
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
Issue Date: 5-Jul-2024
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: El presente trabajo aborda la problemática que enfrenta la distribuidora Ópticas Fashion Center E.I.R.L., la cual radica en el alto índice de devoluciones de pedidos debido a la inexistencia de un área de control de calidad, gestión de inventarios, y falta de un manual de funciones y procesos. Dichas devoluciones son generadas por diversos errores operativos en el picking, como la entrega de monturas incorrectas, la presencia de monturas dañadas o un pedido incompleto. Para enfrentar esta situación, se optó por un enfoque cualitativo en el estudio, el cual permite analizar en profundidad cada uno de los factores que contribuyen a las devoluciones, con el objetivo de reducir su incidencia, mejorar el proceso operativo y establecer una solución que perdure en el tiempo. Tras un exhaustivo proceso de recopilación y análisis de datos, se concluye que la mejor opción fue implementar un manual de procesos y procedimientos (MAPRO) y un manual de organización y funciones (MOF). Ambos manuales se elaboraron bajo principios de la metodología Lean Logistic, ya que establece una estructura clara y definida, proporcionando las pautas necesarias para abordar de manera eficaz cada proceso en el área logística. Además, sirven como herramientas fundamentales para promover la eficiencia y el control de calidad en todas las operaciones del área.

This study covers the problems faced by the distributor Ópticas Fashion Center E.I.R.L. This lies in the high rate of order returns due to the nonexistence of a quality control area, inventory management and the absence of a manual outlining functions and processes. These returns are generated by various operational errors in picking, such as the delivery of incorrect ophthalmic frames, the presence of damaged ophthalmic frames or an incomplete order. To address this situation, a qualitative approach was chosen, which allows for analysis of each of the factors that contribute to returns, with the aim of reducing their incidence, improving the operational process and establishing a solution that lasts in the time. After an exhaustive data collection and analysis process, it was concluded that the best option was to implement a processes and procedures manual (MAPRO) and an organization and functions manual (MOF). Both manuals were prepared under the principles of the Lean Logistics methodology, since it establishes a clear and defined structure, providing the necessary guidelines to effectively address each process in the logistics area. In addition, they serve as fundamental tools to promote efficiency and quality control in all operations in the area.
Discipline: Administración y Marketing
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Negocios
Grade or title: Licenciado en Administración
Juror: Urrea Rodriguez, Clara Patricia; Vera Rodriguez Rocio Jenny
Register date: 15-Aug-2024



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