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Title: Implementación de un sistema ERP en la empresa Italpet S.A.C.
Advisor(s): Ahoki Pajuelo, Carlos Augusto
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2022
Institution: Universidad de Lima
Abstract: The present work details the improvement that was made in the company Italpet S.A.C. when an ERP system was implemented in 2018 in order to integrate the different areas of the company through software, thus achieving greater competitiveness in sales and resource management. Italpet S.A.C. is a company in the metalworking industry with a presence in the Peruvian market since 1999. It is dedicated to providing diverse solutions in the food and beverage industry, both in machinery and mechanical engineering services. For this work to implement an ERP system, the methodology of the seven steps of continuous improvement was used. First, the improvement opportunities were selected by analyzing the company internally and externally, and then as a second step to quantify and select the main problem in the company. As a third step, the root causes of the problem were analyzed using an Ishikawa diagram. The most critical was found through its frequency and impact on the main problem, and then the main root cause was identified through the Pareto diagram. In the fourth step, the main management indicators of the company's situation were identified, then a goal was proposed to improve those indicators with the solution to be implemented. The fifth step is to define and propose the solutions, in which the most suitable supplier was chosen to implement the solution and the activities schedule was carried out. As a sixth step, the implementation of the ERP was detailed and the benefits were evaluated qualitatively and quantitatively, presenting the new management indicators after the implementation of the improvement and analyzing the net economic flow. The seventh step of continuous improvement is to establish guarantee actions, for which constant training was carried out for the personnel and corrective actions were taken to the errors that appeared during the implementation of the new ERP.

En el presente trabajo se detalla la mejora que se realizó en la empresa Italpet S.A.C. cuando se implementó un sistema ERP en el año 2018 con el fin de integrar por medio de un software las diferentes áreas de la empresa, logrando así mayor competitividad en las ventas y gestión de los recursos. Italpet S.A.C. es una empresa del rubro metalmecánico con presencia en el mercado peruano desde el año 1999. Se dedica a dar soluciones diversas a la industria de alimentos y bebidas tanto en maquinaria y servicios de ingeniería mecánica. Para este trabajo de implementación de un sistema ERP se usó la metodología de los siete pasos de la mejora continua. Primero se seleccionó las oportunidades de mejora analizando internamente y exteriormente la empresa, para luego como segundo paso se cuantifico y selecciono el problema principal en la empresa. Como tercer paso se analizó las causas raíces del problema por medio de un diagrama de Ishikawa. Se halló la más crítica por medio de su frecuencia e impacto sobre el problema principal, para luego identificar a través del diagrama de Pareto la causa raíz principal. En el cuarto paso se identificó los indicadores principales de gestión de la situación en la que se encontraba la empresa, luego se propuso una meta mejorar esos indicadores con la solución a implementar. El quinto paso es definir y proponer las soluciones, en el cual se escogió al proveedor más idóneo para implantar la solución y se realizó el cronograma de actividades. Como sexto paso se detalló la implementación del ERP y se evaluó cualitativamente y cuantitativamente los beneficios, presentando los nuevos indicadores de gestión luego de la implementación de la mejora y analizando el flujo neto económico. El séptimo paso de la mejora continua es establecer acciones de garantía, para lo cual se realizó constante capacitación al personal y se tomó acciones correctivas a los errores que fueron apareciendo durante la implementación del nuevo ERP.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Vidal Paredes, Alex Antonio; Ahoki Pajuelo, Carlos Augusto; Urbina Rivera, Carlos Medardo
Register date: 25-Jul-2022



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