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Fernández, M., Guillermo, N., Malvaceda, S. (2020). Plan de negocio para la empresa “Aves Cristina S.A.C” del año 2021 al 2025 [Universidad ESAN]. https://hdl.handle.net/20.500.12640/2125
Fernández, M., Guillermo, N., Malvaceda, S. Plan de negocio para la empresa “Aves Cristina S.A.C” del año 2021 al 2025 []. PE: Universidad ESAN; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12640/2125
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Title: Plan de negocio para la empresa “Aves Cristina S.A.C” del año 2021 al 2025
Authors(s): Fernández Sokolich, María Cecilia; Guillermo Gutiérrez, Nérida Cristina; Malvaceda Leiva, Sandra Lizbeth
Advisor(s): De la Cruz González, Aldo
Keywords: Planificación de la empresa; Empresas familiares; Industria avícola; Planificación estratégica
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad ESAN
Abstract: La empresa AVES CRISTINA S.A.C es un negocio familiar manejada de forma empírica con una limitada profesionalización y sistematización de sus procesos, por ello, el presente Plan de Negocios quiere contribuir con el diseño de un nuevo modelo de negocio ágil y flexible. Para cumplir con este propósito la propuesta de valor de la empresa será “seguridad y rapidez en la distribución, confianza y precio accesible”. Asimismo, la relación con el cliente se basará en el compromiso a incrementar la rentabilidad de los clientes y la empresa principalmente por la reducción de la merma. Por ello, se enfocarán los esfuerzos en implementar el control y seguimiento de las mermas, considerando que es el principal factor para poder lograr incrementar notablemente la rentabilidad en la empresa. Por otro lado, para que la empresa pueda incrementar su participación de mercado en los próximos 5 años, se introducirá un nuevo producto (pollo en pie de granja local) y se ingresará a mercados cercanos a las
provincias donde actualmente se distribuye. Por último, las estrategias que implementará la empresa son el desarrollo de nuevas líneas de productos, el desarrollo de los mercados, la estrategia de precios para cartera
de productos y la estrategia distribución intensiva.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12640/2125
Discipline: Gestión empresarial
Grade or title grantor: Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
Grade or title: Magíster en Gestión Empresarial
Juror: Merzthal Toranzo, Jorge Baltazar; Serida Nishimura, Jaime
Register date: 15-Feb-2021
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