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Guerra García Picasso, Gonzalo
Cuervo Guzmán, Sergio
Alonzo Ramírez, Luis Miguel
Orbegoso Cotrina, Carlos Enrique
Retamozo Olsen, María Fe Angélica
Perú
Lima
2021-11-24T16:26:43Z
2021-11-24T16:26:43Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.12640/2757
La tendencia en el mercado peruano de productos ecológicos es favorable. Los consumidores peruanos, muestran mayor interés por el cuidado del medio ambiente; y están dispuestos a cambiar sus hábitos de conducta, a favor de un consumo responsable. Así, han surgido nuevas necesidades por parte de estos consumidores ecológicos, quienes demandan productos, alineados a sus patrones de conducta. De esta forma, se propone el desarrollo de un nuevo producto: el menaje comestible biodegradable elaborado, con arroz, kiwicha y semillas de ajonjolí de origen peruano. Se elaboró un plan de negocios, con el propósito de determinar la viabilidad económica de la producción y comercialización de menaje biodegradable y comestible en los distritos de Lima Moderna. La idea de negocio, surge para resolver una necesidad insatisfecha en el mercado peruano, que permita reemplazar el uso del plástico que es dañino para la salud, la vida animal y el medio ambiente. El producto puede ser consumido como alimento, antes, durante o después de haber sido utilizado. En caso, el producto no se consuma como alimento, se descompone y biodegrada. Por lo cual, se evidencia que el producto no genera residuos en ninguno de las dos alternativas. (es_ES)
application/pdf (es_ES)
spa (es_ES)
Universidad ESAN (es_ES)
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http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/pe/ (*)
Estudios de viabilidad (es_ES)
Planificación de la empresa (es_ES)
Planificación estratégica (es_ES)
Planificación del mercadeo (es_ES)
Cubiertos (es_ES)
Productos biodegradables (es_ES)
Plan de negocio para la producción y comercialización de cubiertos biodegradables y comestibles a base de arroz, kiwicha y semillas de ajonjolí (es_ES)
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Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados (es_ES)
Marketing (es_ES)
Magíster en Marketing (es_ES)
PE (es_ES)
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https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro (es_ES)
09752137
06466330
https://orcid.org/0000-0002-7148-5602 (es_ES)
https://orcid.org/0000-0002-2783-9805 (es_ES)
45674518
46716003
46594673
414237 (es_ES)
Matos Reyes, Nancy
Wakabayashi Muroya, José Luis
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Privada asociativa



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