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Solis, F., (2021). Variables influyentes en la intención de comprar alimentos procesados con menos Advertencias Publicitarias [Universidad ESAN]. https://hdl.handle.net/20.500.12640/2427
Solis, F., Variables influyentes en la intención de comprar alimentos procesados con menos Advertencias Publicitarias []. PE: Universidad ESAN; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12640/2427
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Title: Variables influyentes en la intención de comprar alimentos procesados con menos Advertencias Publicitarias
Authors(s): Solis Ynga, Fiorella
Advisor(s): Lu Chang-Say, Estuardo
Keywords: Comportamiento del consumidor; Etiquetado de alimentos; Política nutricional; Preferencias del consumidor; Consumidores jóvenes
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad ESAN
Abstract: Esta investigación tiene como objetivo determinar las variables que influyen en la intención de comprar alimentos procesados con menos advertencias publicitarias en el envase en personas de 18 a 39 años de Lima Moderna. El valor de esta investigación es que es el primer estudio en analizar la intención de compra hacia alimentos con advertencias publicitarias determinado por las variables de actitud, norma subjetiva, emociones anticipadas positivas y negativas, control conductual percibido y el deseo, seleccionados de la teoría del comportamiento dirigida hacia un objetivo (MGB), que es una teoría del comportamiento humano más completa que las anteriormente usadas en este tema, ya que no solo abarca el aspecto cognitivo, sino que también el afectivo, motivacional y habitual. Con la elaboración de este estudio se extenderá el poder explicativo que tienen las relaciones de las variables seleccionadas de la teoría mencionada anteriormente. Además, se ofrecerá un mejor entendimiento para las empresas y las entidades competentes del estado sobre el uso de las advertencias publicitarias y de esta forma se podrá satisfacer mejor las necesidades de los consumidores peruanos. Por último, el instrumento de estudio servirá de referencia para futuras investigaciones que quieran emplearlo en temas de este tipo de etiquetado frontal de alimentos o en algún otro.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12640/2427
Discipline: Administración y Marketing
Grade or title grantor: Universidad ESAN. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Grade or title: Licenciada en Administración y Marketing
Juror: Ventura Egoávil, José; Saenz Acosta, César; Hamann Pastorino, Antonieta
Register date: 12-Aug-2021
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