Uso de probióticos como alternativa sustitutoria de los antibióticos promotores del crecimiento en cerdos

Cabello Casas, Teresa Isabel

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Title: Uso de probióticos como alternativa sustitutoria de los antibióticos promotores del crecimiento en cerdos

Authors(s): Cabello Casas, Teresa Isabel

Advisor(s): Carcelén Cáceres, Fernando Demetrio

Keywords: Probióticos; Antibióticos en la nutrición animal; Cerdos-Crecimiento

OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01

Issue Date: 2009

Institution: Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Abstract: Los suplementos probióticos son aditivos alimenticios a base de microorganismos vivos que afectan positivamente la salud del animal hospedador, promoviendo el equilibrio de la microflora intestinal. Una de las principales ventajas del uso de los probióticos en comparación a los antibióticos es la ausencia de la resistencia bacteriana, representando esto un factor importante en relación con los riesgos de salud pública y la seguridad de los productos finales.

Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12672/13674

Discipline: Medicina Veterinaria

Grade or title grantor: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina Veterinaria. Escuela Académico Profesional de Medicina Veterinaria

Grade or title: Médico Veterinario

Register date: 7-Dec-2014; 5-Aug-2020

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Título profesional - Trabajo de suficiencia profesional

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