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Mamani Zapana, Enrique Walter
Punil Luciano, Renzo Jonás
Cuyutupa Guillen, Arlene Yamilet
2022-09-29T18:09:39Z
2022-09-29T18:09:39Z
2022
Cuyutupa, A. (2022). Aislamiento y caracterización de bacteriófagos líticos aislados de intestino de pollos y específicos de Salmonella Infantis multidrogo-resistente. [Tesis de pregrado, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ciencias Biológicas, Escuela Profesional de Microbiología y Parasitología]. Repositorio institucional Cybertesis UNMSM. (es_PE)
https://hdl.handle.net/20.500.12672/18550
Aísla y caracteriza bacteriófagos líticos aislados de intestino de pollos de mercados de Lima, Perú específicos de Salmonella Infantis multidrogo-resistente. Se seleccionó el bacteriófago 52 para la caracterización biológica y físico-química. Los resultados obtenidos mostraron que este fago es específico de S. Infantis MDR, tiene una multiplicidad de infección óptima de 0,001, es estable a rangos de temperatura de 40 a 60 °C y a valores de pH de 3 a 10 durante 1 hora. Presentó resistencia a la exposición al cloroformo químicamente puro y tiene estabilidad al almacenamiento a temperaturas de 4 y -20 °C, con una reducción de 0,1 logaritmos para ambos casos luego de 4 meses de almacenamiento. La curva de un paso reveló que tiene un periodo de latencia de 10 minutos y un tamaño de explosión de 32,93 UFP/célula. Debido a su robusta estabilidad a diferentes condiciones, los resultados obtenidos sugieren que el bacteriófago 52 tiene un gran potencial para ser aplicado como agente controlador de cepas de Salmonella Infantis multidrogo-resistente. (es_PE)
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Universidad Nacional Mayor de San Marcos (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ (es_PE)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (es_PE)
Repositorio de Tesis - UNMSM (es_PE)
Salmonella - Caracterización (es_PE)
Bacteriófagos (es_PE)
Infecciones por Salmonella en animales (es_PE)
Virus - Uso terapéutico (es_PE)
Aislamiento y caracterización de bacteriófagos líticos aislados de intestino de pollos y específicos de Salmonella Infantis multidrogo-resistente (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Microbiología y Parasitología (es_PE)
Microbiología y Parasitología (es_PE)
Bióloga Microbióloga Parasitóloga (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.02 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
02414092
47987380
https://orcid.org/0000-0003-4127-1248 (es_PE)
https://orcid.org/0000-0002-5881-0765 (es_PE)
71997708
511326 (es_PE)
Talledo Rivera, Miguel Angel Francisco
Mamani Zapana, Priscila Rosse
De La Cruz Calvo, Augusto Fernando
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Pública



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