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Alzamora Gonzáles, Libertad
Calderón Bardales, Carlos Homero
2017-02-28T20:17:09Z
2017-02-28T20:17:09Z
2017
Calderón, C. (2017). Evaluación del potencial prebiótico de la pared celular de una cepa nativa de Saccharomyces cerevisiae en juveniles II de Oncorhynchus mykiss (trucha arcoíris). Efectos sobre la morfología intestinal y la resistencia a infección experimental con flavobacterium psychrophilum 1947T. [Tesis de pregrado, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ciencias Biológicas, Escuela Profesional de Microbiología y Parasitología]. Repositorio institucional Cybertesis UNMSM.
https://hdl.handle.net/20.500.12672/5589
Publicación a texto completo no autorizada por el autor
Propone el uso de prebióticos, que reforzaría la inmunidad de las truchas y mejoraría su producción. Para ello evalúa el efecto del alimento suplementado con la pared celular de una cepa nativa de Saccharomyces cerevisiae USM como prebiótico en juveniles II de O. mykiss. Realiza la evaluación de la actividad prebiótica en base a la histología intestinal, identificándose diferentes tipos celulares propios del tejido, como células eosinofílicas granulosas y linfocitos intraepiteliales.
Tesis
spa
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Trucha arco iris - Alimentación y alimentos
Saccharomyces cerevisiae
Piscicultura - Perú
Evaluación del potencial prebiótico de la pared celular de una cepa nativa de Saccharomyces cerevisiae en juveniles II de Oncorhynchus mykiss (trucha arcoíris). Efectos sobre la morfología intestinal y la resistencia a infección experimental con flavobacterium psychrophilum 1947T
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Académico Profesional de Microbiología y Parasitología
Microbiología y Parasitología
Titulo Profesional
Biólogo Microbiólogo Parasitólogo
PE
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.01
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
09022430
https://orcid.org/0000-0002-7425-7453
Quillama Polo, Elena Luzgarda
Flores Paucarima, Abad
Alba Luna, Jeanne Rossanne
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Pública



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