Citas bibligráficas
Rimari, R., Fernández, E. (2015). Agroexportación de espárrago verde (Asparagus officinatis L) congelado con tecnología IQF (Individual Quick Freezing) destinado al mercado de EEUU [Tesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos]. https://hdl.handle.net/20.500.12672/8907
Rimari, R., Fernández, E. Agroexportación de espárrago verde (Asparagus officinatis L) congelado con tecnología IQF (Individual Quick Freezing) destinado al mercado de EEUU [Tesis]. PE: Universidad Nacional Mayor de San Marcos; 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12672/8907
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title = "Agroexportación de espárrago verde (Asparagus officinatis L) congelado con tecnología IQF (Individual Quick Freezing) destinado al mercado de EEUU",
author = "Fernández Córdova, Evelyn Yasmin",
publisher = "Universidad Nacional Mayor de San Marcos",
year = "2015"
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