Cálculo del consumo de vapor de la planta de harina de pescado en la sede Vegeta Pesquera Hayduk

Pizarro Andahua, Juan Angelo

Title: Cálculo del consumo de vapor de la planta de harina de pescado en la sede Vegeta Pesquera Hayduk

Authors(s): Pizarro Andahua, Juan Angelo

Keywords: Calderas de vapor; Vapor; Industria de la harina de pescado; Industria de la harina de pescado - Perú - Control de costos

OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.01

Issue Date: 2018

Institution: Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Abstract: Actualmente las plantas pesqueras están en la búsqueda de la eficiencia energética, sus dos fuentes principales de energía son el vapor generado por las calderas y la energía eléctrica. Se realiza el cálculo del consumo de vapor de una planta pesquera, esto ayudará a tener un punto de partida para mejorar el aprovechamiento del vapor y de esta manera reducir costos operacionales.

Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12672/8938

Note: Publicación a texto completo no autorizada por el autor; El documento digital no refiere asesor

Discipline: Ingeniería Mecánica de Fluidos

Grade or title grantor: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Físicas. Escuela Profesional de Ingeniería Mecánica de Fluidos

Grade or title: Ingeniero Mecánico de Fluidos

Juror: Sánchez Cortez, Lozano Pedro; Salvador Gutiérrez, Beatriz Luisa; Lozada Pedraza, Adolfo Carlos

Register date: 23-Nov-2018

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Título profesional - Trabajo de suficiencia profesional

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