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Acuña, J., Díaz, C., Estrada, A., Silva-Martinot, J., Muñoz, J. (2021). Papilla para adultos mayores alta en proteína [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11350
Acuña, J., Díaz, C., Estrada, A., Silva-Martinot, J., Muñoz, J. Papilla para adultos mayores alta en proteína [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2021. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11350
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title = "Papilla para adultos mayores alta en proteína",
author = "Muñoz Villanueva, Janeth Lucero",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2021"
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Full metadata record
Acuña Paucar, Jorge Alberto
Díaz Mesones, Carlos Andrés
Estrada Santos, Alain Javier
Silva-Martinot Durand, José Luis
Muñoz Villanueva, Janeth Lucero
2021-03-29T22:45:21Z
2021-03-29T22:45:21Z
2021
https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/11350
Empresa de alimentos con razón social GERONUTRI SACS. Dedicada a la producción, envasado, etiquetado y comercializado el negocio se basa en la preparación y venta de papillas hecha a base de quinua para adultos mayores de 75 años a más, en las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana; se ubica dentro del mercado de alimentos saludables y la distribución al usuario final será a través de supermercados y tiendas de descuento.
GERONUTRI es una papilla producida a base de quinua que sirve como alternativa nutricional, práctica y segura para la alimentación de los adultos mayores; es un preventivo potencial de cáncer de colon, diabetes y males cardiovasculares. El Perú es el principal exportador y productor mundial de quinua, que junto a Bolivia representan el 90% de la producción global. (es_ES)
Trabajo de Investigación (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Proyectos de inversión (es_ES)
Administración de empresas (es_ES)
Producción y comercialización (es_ES)
Industria alimentaria (es_ES)
Papilla para adultos mayores alta en proteína (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Administración de Empresas (es_ES)
Administración (es_ES)
Bachiller (es_ES)
Bachiller en Administración de Empresas (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Carreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL) (es_ES)
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Privada societaria
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