Aplicación del Modelo CANVAS como Herramienta de Innovación Estratégica en la HOSTERÍA PIRÁMIDE CACHICHE - ICA - PERÚ

Abstract

La Hostería Pirámide de Cachiche SRL es una empresa del rubro hotelero que está en funcionamiento en la ciudad de Ica desde hace varios años, la empresa esta orientada hacia un segmento de cliente que son las personas que llegan a la ciudad con fines de realizar turismo. Actualmente debido al incremento del flujo de turistas hacia esta ciudad se están instalando más empresas dedicadas al rubro hotelero, por tanto, se hace necesario que se planteen innovaciones que les permitan captar nuevos clientes y mantenerse operando en el mercado generando rentabilidad. Para conseguir que la innovación traiga beneficios para la empresa se sugiere hacer uso del método CANVAS y su aplicación como herramienta estratégica, ya que este método analiza a la empresa de manera integral siendo esta una herramienta práctica, simple y aplicable que permite se realicen innovaciones, crear propuestas de valor que le interesen al cliente sobre el producto o servicio que se le está prestando. El modelo de negocio CANVAS permite analizar cómo se encuentra operando el negocio y en base a este análisis modificar el plan de negocio que se estaba llevando a cabo cubriendo todos los aspectos importantes del negocio, así mismo por su sencillez puede aplicarse directamente dando la posibilidad de que se adapte fácilmente a los cambios continuos del mercado permitiendo utilizar las ideas creativas con la finalidad de realizar las transformaciones necesarias que se requiera para la innovación del negocio.

The Hosteria Piramide de Cachiche SRL from Ica’s city; it’s an enterprise of hotel industry that’s operating for several years; the enterprise is directed a customer’s segment that arrive to the city for tourist. Currently, due to the increase in the flow of tourists to this city, more companies dedicated to the hotel industry are being installed. Therefore, it’s necessary to consider innovations that allow them to attract new customers and keep operating in the market, generating profitability. In order to get that the innovation, bring to benefits for the company, it is suggested to use the CANVAS method and its application as a strategic tool, because this method analyzes the company in an integral way, being this a practical, simple and applicable tool that allows innovations to be made, create value proposals that interest the client about the product or service that is being provided The CANVAS business model allows analyzing how the business is operating and based on this analysis, modifying the business plan that was being carried out covering all the important aspects of the business, as well as its simplicity can be applied directly giving the possibility of that adapts easily to the continuous changes of the market allowing the use of creative ideas in order to make the necessary transformations that are required for business innovation.