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Guerrero Chanduví, Dante A. (es)
Girón Escobar, Catherin (es)
Zola Gonzáles, Mayra Alessandra (es)
Barranzuela Puémape, Manuel Eduardo (es)
Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. (es)
Piura, Perú (es)
2018-04-13T17:08:23Z
2018-04-13T17:08:23Z
2018-04-13 (es)
2017-12 (es)
Zola, M. y Barranzuela, M. (2017). Estudio experimental de la obtención de bioetanol a partir de cáscara de plátano en Piura, Perú (Tesis para optar el título de Ingeniero Industrial y de Sistemas). Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Piura, Perú. (es)
https://hdl.handle.net/11042/3305
La tesis busca comprobar el potencial de la cáscara de plátano o banano como materia prima para la producción de bioetanol, con la finalidad de brindar una oportunidad de negocio a las empresas productoras de chifles en la ciudad de Piura al dar valor agregado a los residuos orgánicos para la obtención de biocombustible. De esta manera, la investigación tiene como objetivo principal realizar un estudio experimental acerca de la obtención de bioetanol a partir de la cáscara de plátano verde, con un enfoque cuantitativo y diseño experimental probatorio. Adicionalmente, se realiza un análisis bibliográfico sobre el proceso de producción de bioetanol y las metodologías de recojo de información para la definición de los materiales, equipos, instrumentos y monitoreo de las principales variables de control. Los resultados obtenidos de la experimentación desarrollaron un prototipo de bioetanol incoloro con una pureza del 95%, el mismo que sería propuesto para su aplicación en cocinas acondicionadas en la elaboración de chifles. Finalmente, se expone el método experimental y las técnicas que definieron el desarrollo y ejecución de las pruebas experimentales. (es)
Tesis (es)
1,35 MB (es)
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Español (es)
spa (es)
Universidad de Piura (es)
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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (es)
Universidad de Piura (es)
Repositorio Institucional Pirhua - UDEP (es)
Bioetanol -- Producción (es)
Productos de residuos como combustible (es)
Banano -- Industria y comercio (es)
Residuos agrícolas -- Gestión (es)
662.88 (es)
Estudio experimental de la obtención de bioetanol a partir de cáscara de plátano en Piura, Perú (es)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es)
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Mayra Alessandra Zola Gonzáles, Manuel Eduardo Barranzuela Puémape (es)
Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería (es)
Ingeniería (es)
Título Profesional (es)
Ingeniero Industrial y de Sistemas (es)
Privada asociativa



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