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Title: Análisis sectorial del café, impacto en la economía peruana y sostenibilidad para el futuro
Advisor(s): Roncagliolo F., Eduardo
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: Dec-2023
Institution: Universidad de Piura
Abstract: El presente trabajo analiza el sector del café en Perú e identifica estrategias para mejorar la sostenibilidad en la cadena de valor del cultivo. Para este análisis se ha realizado una revisión exhaustiva de libros, informes y artículos, lo cual nos ha permitido incorporar diferentes perspectivas y conocimientos relevantes del sector cafetalero. Finalmente, nuestro análisis proporciona recomendaciones y aborda algunas prácticas que podrían mejorar la sostenibilidad económica del cultivo del café en nuestro país, pudiendo resultar útil tanto para los productores o aquellos interesados en la industria del café y/o la sostenibilidad económica en la agricultura.
Discipline: Máster en Dirección de Empresas
Grade or title grantor: Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección
Grade or title: Máster en Dirección de Empresas
Juror: Guerrero Moreno, Fabiola; Seminario Antúnez de Mayolo, Enrique; Roncagliolo F., Eduardo
Register date: 14-Feb-2024



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