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Alarco, M., Mendoza, C., Raggio, S. (2023). Caso de estudio: Empresa BAR S.A.C. [Universidad de Piura]. https://hdl.handle.net/11042/6819
Alarco, M., Mendoza, C., Raggio, S. Caso de estudio: Empresa BAR S.A.C. []. PE: Universidad de Piura; 2023. https://hdl.handle.net/11042/6819
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author = "Raggio Granda, Susana Juliette",
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year = "2023"
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Full metadata record
Alcázar García, Manuel
Alarco Bouroncle, Monica Lourdes
Mendoza Garcia, Christian Yoel
Raggio Granda, Susana Juliette
Perú
2024-08-01T17:41:56Z
2024-08-01T17:41:56Z
2023-10
Alarco, M., Mendoza, C. y Raggio, S. (2023). Caso de estudio: Empresa BAR S.A.C. (Trabajo de investigación de Magíster en Gobierno de las Organizaciones). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Lima, Perú.
https://hdl.handle.net/11042/6819
El presente caso aborda la problemática de la empresa del sector de industrias alimentarias, que tiene que hacer frente a la alta rotación de personal en momentos pico de campaña. Tal rotación les genera estragos en la producción y les obliga a programar jornadas de trabajo de hasta 12 horas continuas. Los socios fundadores se preguntan ¿por qué aun cuándo han apostado por ser competitivos salarialmente y pagar puntualmente, la gente se va? Por lo que, se busca identificar la causa de la alta rotación y su decisión de hacer recaer en el área de Recursos Humanos el diagnóstico y la solución.
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Universidad de Piura (es)
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Universidad de Piura (es)
Repositorio Institucional Pirhua - UDEP (es)
Rotación de personal -- Investigaciones
Industria y comercio de alimentos -- Administración de personal
Administración de empresas -- Estudios de casos
658.311
Caso de estudio: Empresa BAR S.A.C.
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Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección
Maestría en Gobierno de las Organizaciones
Magíster en Gobierno de las Organizaciones
PE
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000498109
https://orcid.org/0000-0002-7343-5334
40901668
43006803
40056755
312357
Pacheco Silva, Juan Carlos
Ramos Berggren, Desireé Ingrid
Alcázar García, Manuel
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Privada asociativa
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