Gestión de calidad con el uso del marketing en las micro y pequeñas empresas, sector servicio rubro Pollería del distrito de Santa, provincia del Santa, año 2017. Caso especial “El Rancho”

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general: Determinar las características de la Gestión de Calidad con el uso del marketing en las micro y pequeñas empresas sector servicio, rubro pollería en el Distrito de Santa, Provincia del Santa, año 2017, Caso especial EL RANCHO se ha desarrollado utilizando la investigación del tipo cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal, para llevarla a cabo se escogió una muestra dirigida a 6 micro y pequeñas empresas de una población de 10 microempresas, representando el 100% de la población, a las cuales se les aplico un cuestionario de 25 preguntas, utilizando la técnica de la encuesta, obteniéndose los siguientes resultados: Respecto a los microempresarios: El 67% es del sexo masculino, el 83% tiene el grado de instrucción de secundaria. Respecto a las micro y pequeñas empresas: El 100% de las micro y pequeñas empresas son formales, el 67% de las micro y pequeñas empresas tienen de 0 a 3 años de permanencia en el mercado, el 83% de las micro y pequeñas empresas se formaron para obtener ganancias. Respecto a la gestión de calidad bajo el enfoque del marketing: Las pollerías en su mayoría el 67% de los encuestaos indican que se sienten satisfechos con el producto que brida su empresa, el 83% de los encuestados indican que el grado de calidad de su producto es muy buena, el 67% de los representantes no realiza constantemente promociones.