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Title: Intervención educatica sobre el nivel de conocimientos de nutrición en los líderes de ollas comunes San Juan de Miraflores 2023
Advisor(s): Castillo Guardamino, Nilda Doris
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Issue Date: 24-Jan-2024
Institution: Universidad Privada del Norte
Abstract: Objetivo: Determinar el efecto de la intervención educativa sobre el nivel de conocimientos de nutrición en los líderes de ollas comunes de la rinconada en San Juan de Miraflores. Metodología: De tipo cuantitativo, diseño pre-experimental y de corte longitudinal; la muestra tuvo un total de 51 líderes de ollas comunes cumpliendo los criterios de inclusión y exclusión. Se recolectaron los datos mediante la técnica de encuesta y el instrumento fue un cuestionario de 20 ítems. El análisis se realizó con los programas Microsoft Excel e IBM SPSS Statistics con la prueba estadística de T de student. Resultados: Los resultados arrojaron en el pretest el 88.2% obtuvo un nivel bajo de conocimientos, el 11.8% conocimientos medios y un 0% conocimiento alto sobre nutrición. En el postest se obtuvo el 11.8% de conocimientos altos, el 88.2% conocimientos medios y 0% conocimientos bajos. Conclusión: Existe un efecto significativo de la intervención educativa sobre conocimientos nutrición en líderes de ollas comunes de la Rinconada en San Juan de Miraflores.
Discipline: Nutrición y Dietética
Grade or title grantor: Universidad Privada del Norte. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en Nutrición y Dietética
Juror: Hidalgo Chávez, Mariana Elvira; Sayan Brito, Jacqueline; Gomez Rutti, Yuliana
Register date: 20-Jun-2024



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