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Title: Propuesta de un modelo para la mejora de gestión de inventarios basado en la metodología SLP, EOQ y pronósticos de demanda para optimizar el nivel de servicio en una Pyme comercial.
Other Titles: Proposal of a model for the improvement of inventory management based on SLP methodology, EOQ and demand forecasting to optimise the service level in a commercial SME.
Advisor(s): Córdova Santolalla, Mariano Omar
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Issue Date: 20-Jun-2024
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: En el entorno empresarial actual, la gestión óptima de inventarios representa un factor crítico para el éxito de las pequeñas y medianas empresas (Pymes). Estas organizaciones se enfrentan al desafío de alinear sus niveles de stock con las fluctuaciones de la demanda del mercado, para maximizar la satisfacción del cliente y minimizar los costos operativos. En este contexto, la presente investigación propone un modelo integral para la mejora de la gestión de inventarios en una Pyme comercial, basado en la sinergia de tres metodologías ampliamente reconocidas: Systematic Layout Planning (SLP), Cantidad Económica de Pedido (EOQ) y Pronósticos de Demanda. El presente trabajo pone en evidencia que la aplicación integrada de herramientas como Pronósticos de Demanda y EOQ optimiza la planificación de inventarios y agiliza los procesos de abastecimiento. Adicionalmente, para maximizar los beneficios derivados de la implementación de un modelo de compras óptimo, se propone la implementación de la metodología SLP para una gestión eficiente de los espacios y productos en el almacén, lo cual facilita un control preciso de las existencias.

In today's business environment, optimal inventory management is critical to the success of small and medium-sized enterprises (SMEs). These organisations face the constant challenge of aligning their stock levels with fluctuations in market demand in order to maximise customer satisfaction and minimise operating costs. In this context, this research proposes a comprehensive model for the improvement of inventory management in a commercial SME, based on the synergy of three widely recognised methodologies: Systematic Layout Planning (SLP), Economic Order Quantity (EOQ) and Demand Forecasting. This paper demonstrates that the integrated application of tools such as Demand Forecasting and EOQ optimises inventory planning and streamlines supply processes. Additionally, in order to maximise the benefits derived from the implementation of an optimal purchasing model, the implementation of the SLP methodology is proposed for an efficient management of warehouse space and products, which facilitates accurate stock control.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero industrial
Juror: Rocio Miriam Teruya Nishihira; Ana Cecilia Raquel Milagro Rodriguez Arzani
Register date: 5-Aug-2024



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