Modelo de gestión para incrementar el OTD aplicando herramientas lean en una empresa de la industria gráfica

Abstract

En los últimos años la industria de la impresión ha pasado por un proceso de transición, debido al aumento de la digitalización de la información y los constantes cambios en el proceso de impresión. En la actualidad, uno de los principales problemas que atraviesa esta industria es el incumplimiento de pedidos. Por lo que, nos enfocamos en una PYME del sector, que también es afectada por este tipo de problemática, lo cual les genera pérdidas por penalidades. Debido a esto, se propone la implementación de herramientas Lean: mantenimiento preventivo, mantenimiento de calidad, estandarización, poka yoke y 5s en un modelo que consta de tres componentes, que apuntan al aumento del cumplimiento. El modelo presentado propone una mejora en los procesos específicos de una empresa del sector gráfico a través del aumento de la eficiencia en las máquinas, reducción de productos defectuosos y la organización de las estaciones de trabajo. Luego de la aplicación del modelo, en un plan piloto, se logró alcanzar el incremento de 17.7% del indicador de cumplimiento de pedidos – OTD, con respecto a la eficiencia global se obtuvo un incremento de 11.63 % con un resultado final de 72% y referente a los productos defectuosos, se redujo en 4.13%.

In recent years, the printing industry has gone through a process of transition, due to the increase in the digitization of information and the constant changes in the printing process. Currently, one of the main problems that this industry is going through is the non-compliance of orders. For this reason, we focus on an SME in the sector, which is also affected by this type of problem, which generates losses due to penalties. Because of this, we propose the implementation of Lean tool: preventive maintenance, quality maintenance, standardization, poka yoke and 5s in a model consisting of three components, which aim to increase compliance. The model presented proposes an improvement in the specific processes of a company in the graphic sector through the increase of efficiency in machines, the reduction of defective products and the organization of workstations. After the application of the model, in a pilot plan, it was possible to achieve an increase of 17.7% in the order fulfillment indicator – OTD, with respect to overall efficiency an increase of 11.63% was obtained with a result of 72% and with respect to the defective products, it was reduced by 4.13%.