La asociatividad como modelo de desarrollo de la oferta exportable de los productores de ajo con subpartida nacional 0703.20.90.00, de la región Arequipa en los periodos 2016 - 2022

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo principal conocer la percepción de la implementación de la asociatividad como modelo de desarrollo de la oferta exportable de los productores de ajo con subpartida nacional 0703.20.90.00 de la región Arequipa en los periodos 2016 – 2022. Tomando en cuenta las sub categorías de la categoría “Asociatividad” al (1) Conocimiento”, (2) Tecnología y (3) Políticas gubernamentales, y a la segunda categoría “Oferta exportable” a la (i) Capacidad física, (2) Capacidad financiera y (3) Capacidad de gestión. Para el desarrollo de la presente investigación, se aplicó la técnica de investigación cualitativa descriptivo, con un diseño teoría fundamentada. De la misma manera, se realizaron entrevistas semiestructuradas para recabar la información a 6 expertos en el sector agroexportador y en asociatividad, dichos entrevistados son representantes de entidades públicas como MIDAGRI, Ministerio de la Producción, AGROIDEAS. Además, se entrevistaron a 11 productores que exportaron en asociaciones dentro del periodo del año de estudio. Estas entrevistas fueron transcritas, codificadas y analizadas en el programa Atlas Ti. Se validó que el modelo asociativo se relaciona con la oferta exportable de los productores de ajo de la Región Arequipa durante el periodo 2016 - 2022. Al analizar los datos se encontró que la implementación de estrategias de Asociatividad se puede tomar como modelo de desarrollo para potenciar la oferta exportable de los productores de ajo, así mismo, la incorporación de tecnología, saneamiento de las tierras y acceso a financiamiento es un factor importante que ayuda a los productores de ajo a mejorar su competitividad y productividad. Se concluye que las prácticas asociativas y el paso al cooperativismo promueven la continuidad del negocio en el mercado exterior.

The present investigation has as main objective to know the perception of the implementation of the associativity as a model of development of the exportable supply of garlic producers with national subheading 0703.20.90.00 of the Arequipa region in the periods 2016 - 2022. Taking into account the sub categories of the category “Associativity“ to (1) Knowledge“, (2) Technology and (3) Government Policies, and to the second category “Exportable offer“ to (1) Physical capacity, (2) Financial capacity and (3) Management capacity. For the development of this research, the descriptive qualitative research technique was applied, with a grounded theory design. Likewise, for the collection of information, semi-structured interviews were carried out with 6 experts in the agro-export sector and in associations, said interviewees are representatives of public entities such as MIDAGRI, Ministry of Production, AGROIDEAS. In addition, 11 producers who exported in associations within the period of the study year were interviewed. These interviews were transcribed, coded and analyzed in the Atlas Ti program. It was validated that the associative model is related to the exportable supply of garlic producers in the Arequipa Region during the period 2016 - 2022. When analyzing the data, it was found that the implementation of Associativity strategies can be taken as a development model to promote the exportable supply of garlic producers, likewise, the incorporation of technology, land sanitation and access to financing is an important factor that helps garlic producers to improve their competitiveness and productivity. It is concluded that associative practices and the move to cooperatives promote business continuity in the foreign market.