Propuesta de mejora para incrementar la eficiencia de producción en la línea de confección de camisas basado en herramientas Lean Manufacturing en una empresa del sector textil en Lima

Abstract

El sector textil y de confecciones es una de las actividades manufactureras de mayor importancia en el Perú, representado por un 30,6%. Sin embargo, es un sector que tiene todavía deficiencias en integrar prácticas de mejoras en sus procesos productivos que permitan incrementar la eficiencia la línea de producción. En este presente trabajo, se exponen las ventajas de la implementación de la metodología Lean Manufacturing en el proceso de producción en el área de confección de la empresa en caso de estudio. En el primer capítulo, se da a conocer la participación que tiene el sector textil y de confecciones en el país, la disminución gradual del mercado nacional frente a una competencia de importaciones y las oportunidades que tiene para lograr un mayor desarrollo en las exportaciones. El segundo capítulo, expone la situación actual de la empresa y se analiza los datos que evidencian los altos tiempo de confección, los tiempos de traslado por layout actual y los reprocesos de confección. Así mismo, se plantea el objetivo general y los específicos basados en la literatura de investigación. En el tercer capítulo, se desarrolló la propuesta de modelo, cuyo principal aporte de las herramientas de la filosofía Lean Manufacturing como el estudio de métodos y tiempo, 6s, Systematic Layout Planning y Poka Yoke con enfoque a una mejora continua Kaizen. De acuerdo con ello, se muestran los indicadores de la situación actual versus la situación propuesta. Finalmente, se evaluó los resultados del trabajo de investigación, validando el impacto económico del proyecto.

he textile and apparel sector are one of the most important manufacturing activities in Peru, accounting for 30.6%. However, it is a sector that still has deficiencies in integrating improvement practices in its production processes to increase the efficiency of the production line. In this paper, the advantages of implementing the Lean Manufacturing methodology in the production process in the apparel area of the case study company are presented. In the first chapter, the participation of the textile and apparel sector in the country, the gradual decline of the domestic market in the face of import competition and the opportunities it has to achieve greater development in exports are presented. The second chapter presents the current situation of the company and analyzes the data that show the high manufacturing time, the transfer times per current layout and the reprocesses of manufacturing. Likewise, the general and specific objectives based on the research literature are presented. In the third chapter, the proposed model was developed, whose main contribution of the tools of the Lean Manufacturing philosophy as the study of methods and times, 6s, Systematic Layout Planning and Poka Yoke with a focus on continuous improvement Kaizen. Accordingly, the Tindicators of the current situation versus the proposed situation are shown. Finally, the results of the research work were evaluated, validating the economic impact of the project.​