Kid&Health “Desarrollo e implementación de un emprendimiento basado en una plataforma de información nutricional y citas virtuales con especialistas de la salud en Lima Metropolitana 2022”

Abstract

Actualmente, uno de los problemas más comunes en la sociedad es la mala alimentación en los niños, esto debido a que algunos padres de familia están poco informados, por eso existen varios casos de niños que sufren de anemia o de sobrepeso. La causa de esto en algunos casos es porque los padres suelen tener hijos a temprana edad, es por eso que no cuentan con la información necesaria de cómo alimentarlos y a veces no cuentan con apoyo de sus familias. Otra de las causas es la falta de tiempo, algunos padres suelen tener varias horas de trabajo o suelen estar muy ocupados cuidando a varios hijos, por eso es probable que alguno de los hijos sufra de algún problema alimenticio. También se debe a la forma como se alimenta el adulto, es decir, si los padres comen comida chatarra lo más probable es que el hijo adopte esta rutina y llegue a sufrir de sobrepeso. Otra causa de este problema es la forma de crianza a los hijos, debido a que algunos niños suelen dejar de comer los alimentos más saludables, ya sea por el disgusto del sabor de algún alimento o solo por berrinche, por ejemplo, algunos niños suelen dejar comida o separar la comida dependiendo que alimento les guste o no, como las verduras. Por otro lado, en el presente trabajo se busca desarrollar un proyecto de negocios que ayude a los padres con información relevante para la alimentación de sus hijos.

En primer lugar, se realizaron entrevistas a padres de familia para poder evaluar si nuestro proyecto es factible para ellos, de esta forma pudimos saber las necesidades del cliente y sus opiniones acerca del plan de negocios. A partir de eso se realizó el Business Model Canvas para poder organizar la información relevante de la empresa, es decir los aspectos clave, la infraestructura, los proveedores, los clientes y el aspecto financiero, de acuerdo a esto se podrá validar cada uno de los cuadrantes mencionados y relacionarlos con lo desarrollado en el proyecto. En segundo lugar, se elaboraron prototipos de baja y alta fidelidad de la página web, esta fue mejorada de acuerdo a las recomendaciones de los entrevistados a quienes se les mostró el portal web. En tercer lugar, se elaboraron cinco experimentos nuevos para poder evaluar la intensión de compra del usuario, es decir si están dispuestos a pagar por la suscripción premium dentro de la página web o si se animarán a pagar por consultas o charlas grupales con los especialistas, en caso de no adquirir el plan premium. Por último, para lograr el objetivo propuesto de nuestro proyecto se realizaron campañas de publicidad en las redes sociales, principalmente en Facebook, de esta manera pudimos obtener un mayor público y desarrollar nuestros experimentos.

Currently, one of the most common problems in society is poor nutrition in children, this is due to the fact that some parents are poorly informed, which is why there are several cases of children suffering from anemia or being overweight. The cause of this in some cases is because parents tend to have children at an early age, that is why they do not have the necessary information on how to feed them and sometimes they do not have the support of their families. Another cause is the lack of time. Some parents often have several hours of work or are very busy taking care of several children, so it is likely that some of the children suffer from a feeding problem. It is also due to the way the adult eats, i.e. if the parents eat junk food, the child is likely to adopt this routine and become overweight. Another cause of this problem is the way children are brought up, because some children tend to stop eating the healthiest foods, either because they dislike the taste of some food or just because of a tantrum, for example, some children tend to leave food behind or separate food depending on which food they like or dislike, such as vegetables. On the other hand, the present work seeks to develop a business project that helps parents with relevant information for their children's nutrition.

First of all, interviews with parents were carried out in order to evaluate if our project is feasible for them, so we could know the needs of the client and their opinions about the business plan. Based on this, the Business Model Canvas was made in order to organize the relevant information of the company, i.e. the key aspects, infrastructure, suppliers, customers and the financial aspect, according to this it will be possible to validate each of the quadrants mentioned and relate them to what was developed in the project. Secondly, low and high fidelity prototypes of the website were developed and improved according to the recommendations of the interviewees who were shown the website. Thirdly, five new experiments were developed in order to assess the user's purchase intention, i.e. whether they are willing to pay for the premium subscription within the website or whether they would be willing to pay for consultations or group chats with the specialists, if they do not purchase the premium plan. Finally, in order to achieve the proposed objective of our project, advertising campaigns were carried out on social networks, mainly on Facebook, so that we could reach a larger audience and develop our experiments.