Modelo de gestión de producción aplicando lean manufacturing basado en la metodología PDCA para incrementar la eficiencia de confección de Polo en una pyme del sector textil

Abstract

Las micro y pequeñas empresas en el sector textil y confecciones en el país están conformadas por más de un 95% del total de empresas, la cual refleja la suma importancia y participación en el mercado, pero se ha detectado una problemática en dicho sector, la cual resulta ser la baja eficiencia. Por ello, el presente trabajo propone una propuesta de mejora que ayudará a mejorar la eficiencia de una microempresa del sector textil y confecciones, basándonos en metodologías y casos de éxito que aplicaron técnicas como; Lean Manufacturing: 5S, Estandarización y Mantenimiento Productivo Total (TPM), con la finalidad de lograr eliminar todos los procesos que no generen valor en la empresa.

Nuestro proyecto está basado en lineamientos de Gestión de Ingeniería y en este caso se plantea un modelo relacionado a la técnica Kaizen con apoyo de la herramienta PDCA, basándonos en conceptos enfocados en una producción limpia, para proponer mejoras ingenieriles que ayuden a las microempresas a mejorar sus procesos y sean más eficientes. Sin perder el principal propósito, la cual consiste en incrementar su rentabilidad.

Micro and small enterprises in the textile and apparel sector in the country account for more than 95% of the total number of enterprises, which reflects the great importance and participation in the market, but a problem has been detected in this sector, which turns out to be low efficiency./Therefore, this work proposes an improvement model that will help to improve the efficiency of a microenterprise in the textile and apparel sector, based on methodologies and success stories that applied techniques such as:

Lean Manufacturing: 5S, Standardization and Total productive maintenance (TPM) and with the purpose of delete all processes that do not generate value to the company.

Our project is based on engineering management guidelines and in this case a model related to the Kaizen technique is proposed with the support of the PDCA tool, based on concepts focused on clean production, to propose engineering improvements that help micro-enterprises to improve their processes and become more efficient.

Without losing the main purpose, which is to increase their profitability.