El modelo de asociatividad y su relación con el desempeño exportador de las empresas productoras de uvas frescas, sub partida arancelaria 0806.10.00.00, de la región Ica durante el período 2017 – 2020

Abstract

El Perú, a través de los años ha logrado la consolidación de sus exportaciones, por ello, después de estar como cuarto exportador de uvas frescas en el 2019 a nivel internacional, logró en el 2020 por primera vez ubicarse como el segundo exportador mundial de uvas desplazando a Chile y Estados Unidos, al haber llegado a cincuenta mercados internacionales con una participación del 11,1%. En el ámbito internacional de exportaciones de uva, China es el líder abasteciendo principalmente a los países de Vietnam, Tailandia e Indonesia, representando un 13,6% de las exportaciones totales de uva a nivel mundial. Debido a ello, el gobierno peruano propone cada vez más iniciativas para incentivar su consumo y exportación. Por lo cual, en el marco del “Programa de Promotores de Comercio Exterior”, se destaca la “Asociatividad” para las empresas productoras agrícolas, resaltando entre ellas la uva fresca.

Por medio de este trabajo de investigación se tiene como objetivo principal determinar si modelo de asociatividad se relaciona con el desempeño exportador de las empresas productoras de uvas frescas de la región Ica durante el período 2017 – 2020, considerando como dimensiones del modelo el (i) Enfoque de Conocimiento, (ii) Enfoque de Formalización y (iii) Enfoque de Financiamiento que se brindan dentro de este.

Finalmente, en presente estudio se señalará el objetivo principal y los objetivos específicos, además las hipótesis, que de igual manera se encontrarán explicadas en la Matriz de Consistencia. Asimismo, se indicarán las limitaciones, el alcance y el diseño de la presente investigación.

Peru, through the years, has achieved the consolidation of its exports, therefore, after being the fourth exporter of fresh grapes in 2019 at the international level, perfected in 2020 for the first time to be ranked as the second world exporter of grapes displacing Chile and the United States, having reached fifty international markets with a share of 11.1%. In the international field of grape exports, China is the leader, mainly supplying the countries of Vietnam, Thailand and Indonesia, representing 13.6% of total grape exports worldwide. Due to this, the Peruvian government proposes more and more initiatives to encourage its consumption and export. Therefore, within the framework of the “Foreign Trade Promoters Program“, “Associativity“ stands out for agricultural production companies, highlighting fresh grapes among them.

Through this research work, the main objective is to determine if the associativity model is related to the export performance of the companies producing fresh grapes in the Ica region during the period 2017 - 2020, considering as dimensions of the model the (i) Knowledge Approach, (ii) Formalization Approach and (iii) Financing Approach that are provided within it.

Finally, in the present study the main objective and the specific objectives will be pointed out, in addition to the hypotheses, which will also be explained in the Consistency Matrix. Likewise, the limitations, scope and design of this research will be indicated.