Influencia del modelo asociativo agricultura por contrato entre los productores de palta Hass de Ica y la Corporación Frutícola de Chincha para la internacionalización de su oferta exportable durante el período 2015-2020

Abstract

La palta Hass es uno de los productos con mayor nivel de crecimiento dentro de las exportaciones del país, lo cual ha permitido que el Perú se ubique como el tercer país exportador a nivel mundial de este producto. Asimismo, la mayor cantidad de hectáreas sembradas se concentran en La Libertad, Lima, Lambayeque e Ica; departamentos que concentran más del 80% de la producción nacional de palta Hass.

La presente investigación tiene como objetivo principal conocer si el modelo asociativo agricultura por contrato entre los productores de palta Hass de Ica y la Corporación Frutícola de Chincha influye positivamente para la internacionalización de su oferta exportable durante el periodo 2015-2020. El enfoque de la investigación es cualitativo con teoría fundamentada, y se realizaron entrevistas semiestructuradas a los productores asociados a la Corporación Frutícola de Chincha, trabajadoras de esta que responden por los productores y un experto del sector.

Se obtuvo como resultado de la validación que, el modelo asociatividad agricultura por contrato entre los productores de palta Hass de Ica y la Corporación Frutícola de Chincha, influye positivamente para la internacionalización de su oferta exportable durante el período 2015-2020. Asimismo, se validan las hipótesis planteadas de las variables, conocimiento de mercado internacional, distancia psicológica y diversificación de mercados. Asimismo, se obtuvo como hallazgo “confianza”, “percepción de la internacionalización” y “oportunidades”, las cuales no habían sido tomadas en cuenta. Finalmente, con la información obtenida y posteriormente analizada, se procedió a realizar las conclusiones y recomendaciones para los futuros investigadores.

The Hass avocado is one of the products with the highest level of growth within the country's exports, which has allowed Peru to rank as the third largest exporter of this product worldwide. Also, the largest number of planted hectares are concentrated in La Libertad, Lima, Lambayeque and Ica; departments that concentrate more than 80% of the national production of Hass avocado.

The main objective of this research is to know if the associative model of contract farming between the Hass avocado producers of Ica and the Chincha Fruit Corporation has a positive influence on the internationalization of its exportable offer during the 2015-2020 period. The research approach is qualitative with grounded theory, and semi-structured interviews were conducted with the producers associated with the Chincha Fruit Corporation, its workers who are responsible for the producers, and an expert in the sector.

As a result of the validation, it was obtained that the associative agricultural model by contract between the Hass avocado producers of Ica and the Fruit Corporation of Chincha, positively influences the internationalization of its exportable offer during the 2015-2020 period. Likewise, the hypotheses proposed for the variables, knowledge of the international market, psychological distance and market diversification are validated. Likewise, “confidence“, “perception of internationalization“ and “opportunities“ were obtained as findings, which had not been considered. Finally, with the information obtained and subsequently analyzed, conclusions and recommendations for future researchers were drawn.