NIC 19 Beneficios a los Empleados y su efecto en la rentabilidad de las principales MYPES del rubro restaurantes del distrito de Los Olivos, año 2020

Abstract

La presente investigación tiene por propósito determinar de qué manera la “NIC 19: Beneficios a los Empleados afecta en la rentabilidad de las principales MYPES del rubro restaurantes del distrito de Los Olivos, año 2020”. Con respecto a la norma su importancia radica en que es aplicable en todos los rubros, ya que el uso de manera adecuada mostrará una información financiera fidedigna de lo que representa la empresa.

La investigación está estructurada en cinco capítulos, para ello, en el capítulo 1 nos centraremos en investigar el marco teórico, los antecedentes y la descripción situacional del rubro investigado. En el capítulo 2, se desarrollará el planteamiento del problema, la justificación, el objetivo general y los objetivos específicos, las hipótesis y parámetros. En el capítulo 3, nos enfocaremos en la metodología de investigación, el cual abarca la población, el diseño de investigación cualitativa y cuantitativa; y sus respectivos instrumentos de recolección de datos. En el Capítulo 4, están las entrevistas a profundidad a los expertos y las encuestas a los contadores de los restaurantes; asimismo, se desarrollaron casos prácticos con la aplicación de la NIC 19. Por último, en el Capítulo 5 se muestran las conclusiones y recomendaciones de cada una de las hipótesis postuladas, las cuales permitieron confirmar que la NIC 19: Beneficios a los empleados afecta significativamente en la rentabilidad de las principales MYPES del rubro restaurantes del distrito de Los Olivos, año 2020.

This research aims to determine how the “IAS 19: Employee Benefits affects the profitability of the main MYPES in the restaurants sector of Los Olivos district, year 2020”. With respect to the standard, its importance is that it is applicable to all items, as proper use will show reliable financial information about what the company represents.

The structured research is in five chapters, so in Chapter 1 we will focus on investigating the theoretical framework, the background and the situational description of the research topic. Chapter 2 will develop the approach to the problem, the rationale, the overall objective and the specific objectives, the assumptions and the parameters. In Chapter 3, we will focus on the research methodology, which covers the population, the design of qualitative and quantitative research, and their respective data collection instruments. Chapter 4 contains in-depth interviews with experts and surveys of restaurant accountants; case studies were also developed with the implementation of IAS 19. Finally, Chapter 5 shows the conclusions and recommendations of each of the hypotheses postulated, which allowed us to confirm that IAS 19: Employee Benefits significantly affects the profitability of the main MYPES in the restaurant sector of Los Olivos district, year 2020.