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Title: Factores internos y externos que influyen en el desempeño de las exportaciones de quinua al mercado de China, año 2020
Advisor(s): Pacheco Infante, Danny William
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 23-Dec-2020
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: La presente investigación tuvo como objetivo general evidenciar los factores internos y externos que influyen en el desempeño de las exportaciones de quinua a China, año 2020. Para ello, se aplicó un diseño de investigación mixta de tipo secuencial exploratorio, el cual incluyó dos fases secuenciales: cualitativa y cuantitativa. Para el estudio cualitativo se diseñó una entrevista semi-estructurada que abarcó ítems referidos a los factores internos y externos que condicionan el desempeño exportador, la cual se aplicó a una muestra de nueve gerentes de empresas exportadoras de quinua a China, año 2020, siendo procesada en AtlasTi 7.0. Por su parte, el estudio cuantitativo se derivó de una muestra de nueve empresas exportadoras de quinua a China (grupo de estudio) y nueve empresas exportadoras de quinua al resto del mundo (grupo control), cuyo desempeño se comparó mediante el análisis de varianza factorial al 5% de significancia en el software SPSS 25. Los hallazgos cualitativos y cuantitativos coincidieron en la identificación de factores internos: experiencia en la gestión de exportaciones y relaciones locales con los proveedores (p≤0,05). Por otra parte, los factores externos: conocimiento de la cultura local y apoyo gubernamental, solo resultaron relevantes desde una perspectiva cualitativa requiriendo estudios cuantitativos complementarios. Así, se obtuvo que no existe diferencia significativa en entre el desempeño exportador de los grupos evaluados (p>0,05), es decir el valor de las exportaciones a China todavía no superan al total de resto del continente asiático.

The general objective of this research was to highlight the internal and external factors that influence the performance of quinoa exports to China in 2020. To this end, a mixed research design of sequential exploratory type was applied, which included two sequential phases: qualitative and quantitative. For the qualitative study, a semi-structured interview was designed that included items related to internal and external factors that condition export performance. This interview was applied to a sample of nine managers of quinoa exporting companies to China in 2020, and was processed in AtlasTi 7.0. On the other hand, the quantitative study was derived from a sample of nine companies exporting quinoa to China (study group) and nine companies exporting quinoa to the rest of the world (control group), whose performance was compared through the analysis of factor variance at 5% significance in the SPSS 25 software. The qualitative and quantitative findings coincided in the identification of internal factors: experience in export management and local relations with suppliers. On the other hand, the external factors: knowledge of local culture and government support, were only relevant from a qualitative perspective requiring complementary quantitative studies. Thus, it was obtained that there is no significant difference between the export performance of the groups evaluated (p>0.05), that is, the value of exports to China still does not exceed the total of the rest of the Asian continent.
Discipline: Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grade or title: Licenciado en Negocios Internacionales
Register date: 12-Apr-2021



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