Asociación entre el estado de ansiedad y el grado de binge eating en estudiantes de medicina de una universidad peruana

Abstract

Introducción: La ansiedad puede causar sentimientos de profunda preocupación y se ha asociado con inadecuada alimentación y uno de los grupos afectados son los universitarios, quienes presentan cambios en la calidad de la alimentación y suelen tener atracones, sobre todo en quienes cursan los primeros años de la carrera de medicina. Por esta razón, el objetivo de este estudio fue la asociación entre el estado de ansiedad y el grado de Binge eating en estudiantes de Medicina de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Metodología: Estudio analítico de corte transversal en estudiantes mayores de 18 años de la carrera de Medicina de la UPC. Se invitó a 126 estudiantes en quienes se aplicó el cuestionario de Ansiedad de Beck (BAI) y de acuerdo con el puntaje obtenido se clasificó el nivel de ansiedad como: muy baja (menor de 22 puntos, ansiedad moderada (22 a 35 puntos), ansiedad alta (36 o más puntos). Para evaluar Binge eating se aplicó un cuestionario que mide la Binge Eating Scale (BES) y de acuerdo con los resultados se clasificó como: inexistencia de Binge eating (0 a 17 puntos), presencia moderada (18 a 26 puntos) y presencia severa (27 o más puntos). Resultados: Se observó un aumento en la prevalencia de Binge eating en participantes con niveles más elevados de ansiedad. Conclusiones: Se evidenció una asociación significativa entre el estado de ansiedad y el grado de Binge eating. Se observó mayor prevalencia de Binge eating en mujeres.

Introduction: Anxiety can generate feelings of deep concern and has been associated with inadequate nutrition and one of the affected groups is university students, who present changes in the quality of food and tend to binge, especially in those who are in the first years of the medical career. The objective of this study is to identify the association between the state of anxiety and the degree of Binge Eating in medical students from the Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Methodology: Cross-sectional analytical study in students over 18 years of age of the Medicine career of the UPC. 126 students were invited to applied the Beck anxiety questionnaire (BAI) and according to the score obtained, the level of anxiety was classified as: very low (less than 22 points, moderate anxiety (22 to 35 points), high anxiety (36 or more points) To evaluate Binge Eating, a questionnaire that measures the Binge Eating Scale (BES) was used and according to the results it was classified as: nonexistence of Binge Eating (0 to 17 points), moderate presence (18 to 26 points). points) and severe presence (27 or more points). Results: An increase in the prevalence of Binge Eating was observed in participants with higher levels of anxiety. Conclusions: Although there was evidence of an association between the state of anxiety and the degree of Binge eating, the presence of variables such as symptoms of depression, measured with PHQ-2, showed a greater relationship with it.