Macerados de Pisco – Piruw

Abstract

El objetivo del presente trabajo de investigación, es evaluar el proyecto empresarial llamado Piruw Macerados. Piruw Macerados ofrecerá a su público objetivo, pisco quebranta macerado en frutas y yerbas oriundas peruanas, garantizando la calidad y con un claro compromiso con los productores artesanales de pisco y respetando las normas de comercio justo.

Piruw Macerados desarrollará una tienda virtual además de una aplicación móvil, la cual le permitirá a los consumidores comprar con absoluta seguridad sus macerados de pisco, además de conocer los eventos, promociones y restaurantes donde podrá disfrutar de Piruw Macerados. En esta etapa primera etapa de evaluación, el proyecto empresarial se fundamenta en la comercialización de pisco macerado; sin embargo, estimamos que el potencial del producto bandera Pisco aún tiene techo para desarrollarse a través de otras presentaciones, bajo la marca Piruw.

La inversión inicial del proyecto asciende a S/230,816, el cual será financiado íntegramente con aportes de accionistas, los cuales serán los miembros del grupo de trabajo, además de inversionistas que podamos convencer con nuestra propuesta atractiva de inversión.

Se espera alcanzar ventas por S/671,854 durante el primer año de operaciones alcanzando el importe de S/915,436 al cabo de los 5 años. Al final del horizonte del proyecto, esperamos tener una participación del 40% en el mercado objetivo.

Se espera una rentabilidad promedio anual de 24.79%, esperando que los inversionistas recuperen su inversión al cabo de los 4 años.

The objective of this research work is to evaluate the business project called Piruw Macerados. Piruw Macerados will offer its target audience, pisco quebranta macerated in fruits and herbs native to Peru, guaranteeing quality and with a clear commitment to artisanal producers of pisco and respecting fair trade standards.

Piruw Macerados will develop a virtual store in addition to a mobile application, which will allow consumers to buy their pisco macerates with absolute safety, in addition to knowing the events, promotions and restaurants where you can enjoy Piruw Macerados. In this stage of the first evaluation stage, the business project is based on the commercialization of macerated pisco; However, we estimate that the potential of the Pisco flag product still has a ceiling to be developed through other presentations, under the Piruw brand.

The initial investment of the project amounts to S / 230,816, which will be fully financed with contributions from shareholders, which will be the members of the working group, as well as investors that we can convince with our attractive investment proposal.

Sales are expected to reach S / 671,854 during the first year of operations reaching the amount of S / 915,436 after 5 years. At the end of the project horizon, we expect to have a 40% stake in the target market.

An average annual return of 24.79% is expected, expecting investors to recover their investment after 4 years.