Estudio técnico económico para La Internalización del proceso de chapodo en la producción de esparrago para mejorar la rentabilidad de la empresa Virú S.A 2020

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo realizar un estudio técnico económico financiero que permita evaluar la alternativa de internalizar un proceso importante en la producción de esparrago mediante la adquisición de maquinarias que la empresa estaba tercerizando. Este gasto por tercerización de servicios representó un incremento del 27.58% del 2018 al 2019. Asimismo, para el desarrollo del estudio no se consideró el periodo 2020 por constituir un fenómeno atípico causado por la pandemia del coronavirus el cual redujo los ingresos por ventas del 18.23%. El desarrollo del estudio se inició con las cotizaciones del mercado de la maquinaria el cual represento una inversión de S/338,530.20 y se financió mediante un crédito directo con el BBVA a una tasa de interés efectiva anual promedio del 12% bajo una modalidad de anualidades y con interés al rebatir y amortización creciente. Como resultado del estudio se obtuvo en el año 2021 una rentabilidad sobre activos a nivel de empresa del 23.25% superior a la que se hubiese obtenido sin proyecto, de igual forma la rentabilidad financiera en el mismo periodo fue de 20.29% superior al mismo periodo sin proyecto. Asimismo, considerando los flujos de tesorería se obtuvo una Tasa interna de retorno económico y financiero de 65.34% y 56.87% respectivamente. Estos resultados demuestran la viabilidad del proyecto tanto económica como financiera por estar por encima del costo del portafolio de inversiones y costo de capital patrimonial respectivamente.

The following investigation has the objective of doing a financial economic technical study that allows us to evaluate other alternatives like internalize a very important process that happened during the production of asparagus, we would do that by buying some machinery that the company had already outsourced. This outsource payment that happened between 2018 and 2019 means a 27.58% increase of the service. Also, i didn't chose to work with the data from the year 2020, mostly due to the pandemic stuff that happened that year. That completely unexpected event ended up damaging the company by lowing the sales income by 18.23%. The study started by looking at the machinery market prices, that represented an investment of S / 338,530.20 and it was financed through a direct credit by the BBVA at an average annual effective interest rate of 12% under the form of annuities and with interest of refuting and increasing amortization. As a result of that study, during the current year our company finally managed to recover from the low income that happened last year and the rentability from the actives increased a 23.25%, also the financial rentability reached 20,29% without the need of a project. Needless to say, considering the cash flows, an internal economic and financial rate of return of 65.34% and 56.87% respectively was obtained. With all this data, I can finally say that there exists a proof or viability to this project, not only in the economical side but also in the financial side. This project is over the price of the inversion briefcase and patrimonial capital cost