Modelo de Gestión de Stock para reducir los costos de inventarios del almacén de la empresa Comercial Ferretería Redpim Servicios Generales E.I.R.L

Abstract

El trabajo de investigación se inició con el análisis de costos y gastos operativos en de los inventarios para luego determinar la muestra de estudio utilizando el modelo ABC por conveniencia utilizando como unidad de análisis los ingresos por venta y la rotación de inventarios obteniéndose un total de 21 artículos representativos dentro del sector “A” . Toda la muestra tenía para el periodo 2021 un total de costos de inventario de inventarios de S/87,499.46, costos de pedido de S/5,152 y un costo de inmovilización de capital de S/990.41. Asimismo, todos los artículos tenían alta volatilidad de la demanda con un coeficiente de variación superior al 20% lo que permitió aplicar el modelo de revisión periódico a la muestra de estudio. Antes de aplicar el modelo “P” se realizó el pronóstico de la demanda utilizando modelos de regresión lineal, exponencial, logarítmico, potencial, polinómico y suavización exponencial tomando como estadístico de selección la desviación media absoluta (DAM). Como resultado de la aplicación del modelo “P” se obtuvo para el 2022 una reducción del costo de pedido de S/5,152 a S/2,786.23 lo que represento un 45.92% con respecto al 2021. Igualmente, el costo de mantenimiento de inventarios se redujo de S/3,172.97 a S/2,802.01 lo que represento un 11.69% con respecto al 2021. Finalmente, el costo de los inventarios paso de S/ 87,499.46 a S/75,049.87 el cual represento en términos porcentuales una reducción del 14.23%. Al lograr mayor eficiencia en la gestión de los inventarios se obtuvo un incremento en la utilidad operativa de 95.33%

The research work began with the analysis of operating costs and expenses of the inventories and then determined the study sample using the ABC model for convenience using as a unit of analysis the income from sales and inventory rotation, obtaining a total of 21 representative articles within sector ““A““. The entire sample had for the period 2021 a total inventory inventory costs of S/87,499.46, order costs of S/5,152 and a capital freeze cost of S/990.41. Likewise, all articles had high demand volatility with a coefficient of variation greater than 20%, which allowed the periodic review model to be applied to the study sample. Before applying the ““P““ model, demand forecasting was carried out using linear, exponential, logarithmic, potential, polynomial and exponential smoothing regression models, taking the absolute mean deviation (DAM) as a selection statistic. As a result of the application of the ““P““ model, a reduction in the order cost of S/5,122 to S/2,786.23 was obtained by 2022, which represented 45.92% compared to 2021. Likewise, the cost of maintaining inventories was reduced from S/3,172.97 to S/2,802.01, which represented 11.69% compared to 2021. Finally, the cost of inventories went from S / 87,499.46 to S / 75,049.87 which represented in percentage terms a reduction of 14.23%. By achieving greater efficiency in inventory management, an increase in operating profit of 95.33% was obtained