Bibliographic citations
Chavez, R., Solis, G., Montesinos, V. (2018). Optimización de los procedimientos de autorización sanitaria para garantizar la inocuidad de los alimentos industrializados destinados al consumo humano en el Perú [Trabajo de investigación, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/625023
Chavez, R., Solis, G., Montesinos, V. Optimización de los procedimientos de autorización sanitaria para garantizar la inocuidad de los alimentos industrializados destinados al consumo humano en el Perú [Trabajo de investigación]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2018. http://hdl.handle.net/10757/625023
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title = "Optimización de los procedimientos de autorización sanitaria para garantizar la inocuidad de los alimentos industrializados destinados al consumo humano en el Perú",
author = "Montesinos Montoya, Virginia Carolina",
publisher = "Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)",
year = "2018"
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