Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos

Abstract

Implementación de una cadena de desayunos, ubicadas en las principales zonas empresariales de Lince, La Molina y La Victoria. El negocio plantea ofrecer desayunos tradicionales, saludables y con una variedad insumos. Los clientes podrán elegir sus Combos a precios competitivos con los que el mercado ofrece. El servicio se ofrecerá en unos carritos acondicionados para este tipo de negocio donde se prepararan los desayunos. Este negocio ofrece una presentación novedosa de sus productos diferentes de la competencia, y a gusto y necesidad del cliente.

Implementation of a breakfast chain, located in the main business areas of Lince, La Molina and La Victoria. The business proposes offering traditional breakfast, healthy and with a variety of inputs. Customers can choose their Combos at competitive prices with which the market offers. The service will be offered in some carts conditioned for this type of business where breakfasts will be prepared. This business offers a novel presentation of its products different from the competition, and to the client's taste and needs.