Bibliographic citations
Lazo, O., Reynaga, L. (2015). Determinación del índice glicémico de Pouteria Lúcuma (Lúcuma), Annona Cherimola (Chirimoya) y Mauritia flexuosa (Aguaje) [Tesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/621805
Lazo, O., Reynaga, L. Determinación del índice glicémico de Pouteria Lúcuma (Lúcuma), Annona Cherimola (Chirimoya) y Mauritia flexuosa (Aguaje) [Tesis]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2015. http://hdl.handle.net/10757/621805
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title = "Determinación del índice glicémico de Pouteria Lúcuma (Lúcuma), Annona Cherimola (Chirimoya) y Mauritia flexuosa (Aguaje)",
author = "Reynaga Flores, Lizeth Esther",
publisher = "Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)",
year = "2015"
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