Bibliographic citations
Sanchez, D., (2023). Evaluación microbiológica de mayonesa y rocoto molido de consumo directo y las condiciones higiénico-sanitarias de expendio en el mercado mayorista Arenales - Ica 2022 [Universidad Nacional San Luis Gonzaga]. https://hdl.handle.net/20.500.13028/4818
Sanchez, D., Evaluación microbiológica de mayonesa y rocoto molido de consumo directo y las condiciones higiénico-sanitarias de expendio en el mercado mayorista Arenales - Ica 2022 []. PE: Universidad Nacional San Luis Gonzaga; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.13028/4818
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title = "Evaluación microbiológica de mayonesa y rocoto molido de consumo directo y las condiciones higiénico-sanitarias de expendio en el mercado mayorista Arenales - Ica 2022",
author = "Sanchez Velasquez, Diana Maritza",
publisher = "Universidad Nacional San Luis Gonzaga",
year = "2023"
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